冬秀三号黄瓜植株长势强，叶片大，主蔓结瓜为主，瓜码密，早熟性特好，第一雌花节位在第四节左右，回头瓜多，丰产潜力大，单性结实能力强，瓜条生长速度快，抗霜霉病，白粉病，枯萎病。耐低温。弱光，瓜条顺直。瓜形美观，商品性极佳。膨瓜快，不弯瓜，不化瓜，畸形瓜率极低，单瓜重200g左右，皮色深绿。光泽度好，瓜把短，心腔小。刺密，无棱，瘤适中。腰瓜长32－35cm，果肉淡绿色。肉质细嫩，品质好，生长期长，不易早衰。适合华北、东北、西北地区日光温室越冬茬、冬春日光温室栽培。亩产一般可达40000斤以上。

1.越冬茬栽培一般在9月下旬播种，采用营养方催芽育苗，生理苗龄三叶一心时定植。注意控制苗床温湿度，培育壮苗。

2.生产中采用高畦栽培方式，定植前施足底肥。定植后不宜蹲苗，肥水供应要及时。采收期应注意掌握有水快浇，有肥快施，有瓜快摘的三快原则，以保秧促瓜。

3.对病虫害的防治应以预防为主，综合防治。

4.要避免单纯注意前期产量，只保果，不管秧，使营养生长和生殖生长失调，以至于出现歇秧，影响中期产量的现象。建议追尖瓜适量掐掉，以保持龙头生长旺盛，该品种瓜码密结瓜能力强，且不易化瓜，侧枝结瓜且能自封顶，兼具上下反复结瓜性能，因此肥水供应要充足，保证植株营养充分。