茭白产地:福建 > 漳州 > 龙海
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更新时间:2013/7/14 9:33:00
茭白为禾本科多年生宿根性沼泽草本植物。其性喜温湿的气候,适于黏壤土生长。古代的茭白为秋季一熟茭,到明朝时选育出了夏秋两熟茭。
茭白在中国从东北至华南都有栽培,以太湖流域最多,著名品种均出自无锡、苏州和杭州一带。茭白原产中国,春秋时期即已栽培,明代有一首《咏茭》的诗:“翠叶森森剑有棱,柔柔松甚比轻冰,江湖岩假秋风便,如与鲈莼伴季鹰。”说的就是江南三大名菜:茭白、莼菜、鲈鱼。[
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信息来源:《CN 蔬菜网》
联系地址:福建 > 漳州 > 龙海
福建省龙海市颜厝镇巧山村
行业分类:蔬菜基地/合作社
营销方向:供应
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