潭水镇农民发挥优势，不断调整产业结构，在稳定粮食种植面积的同时，大力发展蔬菜特色产业，建立以尧垌、旗鼓、新凤、镇郊等村为主，覆盖全镇各村的蔬菜生产基地。在生产过程中，大力推广良种良法和科学种菜，大种季节菜、反季节菜，综合利用，间种套种，提高土地产值，做到“人无我有、人有我早、人早我优、人优我特”，种出来的蔬菜适销对路，赢得了市场，获得了好效益。今年春，当地农民抢季节种下春植蔬菜1.2万亩，种植以豆角、青瓜、苦瓜、丝瓜、尖椒等品种为主，经过精心管理，蔬菜长势喜人，获得好收成。全镇注重拓宽流通渠道，在广力新城设立了蔬菜产品购销市场，设有瓜菜购销商铺30多个，坚持每天收菜外销，产品畅销东莞、江门、佛山等珠三角地区

潭水镇农民发挥优势，不断调整产业结构，在稳定粮食种植面积的同时，大力发展蔬菜特色产业，建立以尧垌、旗鼓、新凤、镇郊等村为主，覆盖全镇各村的蔬菜生产基地。在生产过程中，大力推广良种良法和科学种菜，大种季节菜、反季节菜，综合利用，间种套种，提高土地产值，做到“人无我有、人有我早、人早我优、人优我特”，种出来的蔬菜适销对路，赢得了市场，获得了好效益。 今年春，当地农民抢季节种下春植蔬菜1.2万亩，种植以豆角、青瓜、苦瓜、丝瓜、尖椒等品种为主，经过精心管理，蔬菜长势喜人，获得好收成。全镇注重拓宽流通渠道，在广力新城设立了蔬菜产品购销市场，设有瓜菜购销商铺30多个，坚持每天收菜外销，产品畅销东莞、江门、佛山等珠三角地区