云南小黄姜 橙黄色的颜色，有独特的香味，它能使各种菜肴鲜美可口，味道清香。吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点姜，都能改善食欲，增加饭量，所以俗话说：“饭不香，吃生姜”

黄姜用途极为广泛，如：调味，调色，配料，炒菜、炒肉，凉拌、火锅、可加工成姜泥、姜丝，等菜肴、食品调味的绝佳选择！

砚山县同和辣椒有限责任公司成立于2004年，公司位于中国云南的东部，是一片神奇美丽、富有浓郁民族特色的地方——文山壮族苗族自治州砚山县，公司是一个主要从事 辣椒、藠头、小黄姜，洋姜，豇豆，酱腌菜，小番茄，等农副产品种植、科研、生产和销售为一体的现代农业企业，

砚山县同和辣椒有限责任公司实力雄厚，守合同、重信用、价格合理，保证质量，2007年被云南省政府评为“云南省农业产业化生产经营重点龙头企业”、“出口先进企业”。 2008年通过了HACCP和ISO9001，ISO22000认证，2010年经美国FDA现场验厂，符合出口标准，先后在云南、重庆、上海、山东、安徽、福建、广东等地设立销售网点；在美国、墨西哥设有分公司，为创立国际化品牌奠定了坚实的基础，公司以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任，欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。