对于冬春茬蔬菜而言,培育健壮植株是定植后管理的中心。健壮的植株,有助于提高植株自身的抗病抗逆能力以及植株的连续结果能力。目前,冬春茬蔬菜多已进入定植阶段,为提高幼苗成活率,培育健壮植株,笔者认为:定植后,应进行变温管理,这样有利于苗齐苗壮。
定植后提温,促进缓苗。在深冬季节,为防止低温天气下秧苗缓苗期长,根系下扎慢,容易形成僵苗,影响植株正常发育,要注意少放风或不放风,提高棚内温度。提高棚温有利于幼苗自身新陈代谢的加强,利于生根,因而也就利于缓苗。一般情况下,白天茄果类蔬菜可保持 25℃~30℃,瓜类28℃~32℃,夜间15℃~18℃,这样可促进生根,加快缓苗。
需注意的问题是:闭棚提温缓苗的时间不宜过长,一般以2~3天为宜。2~3天新根生出后,缓苗完成。特别是从育苗工厂订购的蔬菜苗,2~3天后需进行控温。否则,棚内高温高湿的环境引起植株徒长,使营养生长过旺,生殖生长受到抑制,花芽分化不良,使植株坐果较少。
缓苗后降温,低温蹲苗。实行低温蹲苗,可有效提高幼苗的抗逆能力。定植4~5天后,看到定植穴内有白色的根系生出,说明根系生长良好,已经度过了缓苗期,此时应放风蹲苗,促进壮棵的形成。
在缓苗后,应及时通风,每当棚温高于28℃时应放风,*初白天棚温保持在25℃~28℃,夜间在 15℃~16℃,以后逐渐降温,到开花前白天保持 22℃~25℃,夜间12℃~14℃,温差保持在10℃~15℃。当然,也不可降温过度,防止幼苗发生低温冷害。在适宜温度和较大昼夜温差下,植株生长健壮,节间短,根系发达,就有利于坐果。
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