育苗是蔬菜生产中一个*重要的环节,如果能够培育出优质、健壮的苗子,就可以说蔬菜生产已经成功了一大半。
随气温的降低,如无温度、光照等环境条件的有效配合,蔬菜秧苗就不能很好地生长,特别是茄果类蔬菜,它们在苗期就进行花芽分化。如番茄在三叶期就开始花芽分化,此时假如环境条件不适宜,就很容易造成花芽分化不良,直接影响果实的数量和质量。
多年的实际生产经验表明,只要能够创造出良好的温度条件,让秧苗正常生长,茄子、番茄等播种越晚,对后期的生长、结果、产品质量的提高等都非常有利,所以我们有必要创造更好的人工加温条件,推迟播种时间。
为此,现在特别邀请成都昆山万亩城市蔬菜基地特约技术指导姜后珊,向农民朋友详细讲解———
育苗的首要任务,就是在适当的时候培育出合适生长状况的秧苗,使秧苗在大田定植(或出售)之后,生长发育良好,实现高产、高效。事实证明,适龄壮苗比徒长苗和老化苗的早熟性和丰产性都要好。
所谓壮苗,是指苗子主体健壮、生长旺盛、无病虫、抗逆性强、移栽后能迅速生长。主要体现在形态上具备该品种正常生理特征:叶片完整,无病斑,无虫害,厚实色浓。根系发达洁白,多根毛。节短,粗壮;生理上:苗龄适当,积温足够。
总体来说,蔬菜育苗的作用有五项。一是可以缩短蔬菜在大田环境中的生长时间,提高土地的利用率。二是在苗期人工创造优良的环境条件,促进(提早)生长。在大田环境适合该蔬菜生长的时候再移栽,从而延长了作物的*适宜生长时期。三是可以节约大量的生产资料。如:种子、农药、肥料、设备等。四是可以节约大量的人工。五是可以进行远距离运输。
由于茄果类蔬菜在四川地区早春栽培都涉及到苗期越冬的需要,造成苗期(苗龄)相对较长,所以也决定了必须采用育苗栽培。现在基本上都通过采用大棚保温,来保护苗子不受冻害。有条件的再在此基础上增加一些人工增温设备来更好的抵御寒冷。
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