大棚秋菠菜的栽培特点是,生育前期在大棚内可以不扣棚膜生长(即露地生长),霜冻前扣上棚膜在大棚内生长,采收时间为11月上旬。同时也可以扣棚膜栽培。种植大棚秋菠菜经济效益可观,管理方法简单。
品种选择:选用耐寒性强、生长速度快,产量高,抗病能力强。
整地做畦:如果上茬种植的是果菜类这茬可以不施有机肥,只撒施45%三元复合肥或15%撒可富。具体做法是把畦地翻耙疏松1遍,耧平畦面。若上茬生产蔬菜造成土壤缺肥,每亩施优质农家肥5000千克左右。把有机肥与畦土翻耙混匀,平整畦面等待播种。
播种:一般在8月末至9月上旬播种。播种时在平整的畦面上均匀撒上种子,播种深度在1~1.5厘米,然后再踩1遍,踩后浇透水。*采用条播。行距为8~10厘米。一般亩播纯净种子4千克左右。如果种子纯净度低、杂质多,可用簸箕去除杂质及瘪种子,剩下饱满的种子播种,确保出苗整齐,长势强。
播种后的管理:下霜前,一般在9月中下旬扣上大棚膜,此时白天温度还较高,白天、晚上棚膜的底脚要揭开,以后随着外界温度的降低,白天底脚揭开,晚上关上。温度再降低时,白天要将底脚封严。如果以后遇到高温可打开大棚门和上风口进行通风。播种后4~5天就要出齐苗,在出苗前土壤表面干了就浇水,出苗后表面也要浇水。总之,要保证畦土表面湿润,以促进菠菜的生长。扣棚膜前2~3天要浇1次水,扣膜后至采收前可不浇水。秋大棚菠菜易得霜霉病,做好防治很重要。在扣大棚膜前2~3天浇水后就要喷1次预防霜霉病的药剂如72%霜脲氰·锰锌(克露)600~800倍液。扣棚后如果发现霜霉病发生就要用烟剂防治,如用10%百菌清烟剂每亩每次用300~400克,每隔7~8天施1次,连续防治2~3次,即可有效抑制霜霉病的传播蔓延。
采收:在10月末,当株高20厘米时即可采收,到11月上旬采收结束,每5平方米的畦可以采收20~30千克。
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