山西：将收窄蔬菜价格涨幅

　　(山西青年报 贾文艳)昨日，太原市发改委价格监测中心发布消息，与上月价格相比，省城蔬菜价格明显上涨。预计近期蔬菜价格仍会高位运行，但价格上升空间有限，涨幅将有所收窄。

　　每年进入冬季，太原市蔬菜价格整体进入上行通道，属季节性上涨，而近期太原天气快速降温更是助推了这种情况。随着气温下降，北方露天蔬菜全面退市，冷棚蔬菜被暖棚取代，气温下降后，暖棚蔬菜的生长速度放缓，单位时间可采摘、收割的蔬菜量减少，再加之产区蔬菜运输、保鲜的费用增加，导致蔬菜价格出现上涨。

　　据监测数据显示，30种蔬菜批发平均价1.74元/500克，比上月的1.36元/500克上升27.94%。集贸市场的蔬菜零售平均价2.75元/500克，比上月的1.96元/500克上升40.31%。本期监测的集贸市场20种蔬菜17升2降1平，其中，价格涨幅较大的有青椒、黄瓜、油菜、菠菜、韭菜、西葫芦，分别上升80.95%、68.00%、108.33%、55.34%、61.54%、125.00%。