西瓜原本只有花纹,没有文字,但自20世纪末以来,带字的西瓜便开始出现。其做法是:在西瓜将要成熟但未转色这前的半个月里,选择祝福祥和的文字如喜、福、贺、寿、恭喜发财等贴在瓜面。由于字词遮挡了部分阳光、风雨,瓜皮的颜色逐渐变化,*终形成了与所贴文字一样的字句。贴字的关键是选材和选胶,材料以黑色即时贴为好,也可用上等面层防潮香烟盒制作。胶水以白色强力木板粘胶剂为好。文字贴上后,用稻草等物适当覆盖,以防盛夏高温时,黑色材料吸热过多烫伤瓜皮。贴后15--18天,当西瓜成熟采摘时,揭去原来的贴字,瓜皮上就留下了清晰可见的黄白文字了。这种瓜能传递情意,是送礼佳品,售价自然高。
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