1.控氮法:苗期适当减少氮肥用量,切不可偏施氮肥,以免植株抗寒力差。追肥要早,以促使菜苗老健。低温之前,不能施用速效氮肥,宜追施一次磷钾肥,以增强抗寒力。
2.施有机肥法:用猪、牛粪或土杂肥等暖性农家肥,圈培在菜棵根颈处,可提高根部土温2~3度。施肥宜趁晴天进行,每亩1000~1500公斤。
3.浇粪法:在冰冻前每亩泼浇稀薄粪水400~500公斤,使土壤不易结冻。
4.培土法:冻前结合中耕,用碎土培土壅根,可使土壤疏松,提高土温,又能直接保护根部。但中耕培土须在土壤封冻前进行,深度以7~10厘米为宜。
5.撒灰法:一是在低温冻害来临前的蔬菜上撒一薄层农壳灰或草木灰;二是在行间撒草木灰。
6.风障法:在菜畦北边用作物秸秆等做成1~1.5米高的防风障,每隔3~4畦放一道防风障。
7.冬灌法:冻前灌水时间以日平均气温下降至2~5度为宜;冻后灌水在寒流后,*气温长至2~3度,土壤和菜棵已解冻时进行。冬灌要浇足浇透,以田面不积水为度,浇后及时中耕松土。
8.沥水法:开好“三沟”,保证沟沟畅通,以便及时排除雪水。
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