大众网泰安1月26日讯(通讯员 赵上上)受寒潮影响,近日泰安市先后出现降雪、大风和低温天气。为及时掌握和应对极端天气对价格和市场供求的影响,泰安市物价局价格监测预警中心于1月22日启动应急价格监测。监测数据显示,寒潮天气期间泰安市粮食、食用油和肉类价格基本稳定,鸡蛋价格小幅上涨,蔬菜价格上涨明显。
从全市监测点平均数据来看,粮油价格保持稳定,特一粉价格稳定在2.09元(每500g,下同),粳米价格稳定在2.68元,桶装5L鲁花一级压榨花生油价格稳定在139.08元/5L。
鸡蛋和牛、羊肉价格小幅上涨,其中鸡蛋均价涨至4.81元,较21日的4.60元上涨4.57%,牛肉和羊肉价格分别由32.13元和32.98元涨至32.30元和33.15元,涨幅均为0.50%。其余品种价格保持稳定,如猪肉(五花肉)价格稳定在13.92元,带鱼价格稳定在10.43元,鸡肉价格稳定在9.67元。
蔬菜价格上涨明显。1月25日,泰城岱北市场重点监测的17种蔬菜与21日相比1平16涨,平均价格达3.51元,上涨18.22%。涨幅较大的如黄瓜由3.50元涨至6.00元,上涨71.43%;大白菜由0.90元涨至1.20元,上涨33.33%;蒜薹由3.50元涨至4.50元,上涨28.57%;萝卜和大葱分别由1.20元和4.00元涨至1.50元和5.00元,涨幅均为25.00%;除个别品种外,其余蔬菜价格涨幅均在10.00%以上。
据泰山农副产品交易中心数据显示,寒潮天气期间蔬菜交易量基本平稳。21日、22日、23日、24日重点监测的31种蔬菜交易总量分别为276.42吨、278.68吨、273.18吨和279.85吨,日平均交易量277.03吨,较月初的281.54吨减少1.60%,25日蔬菜交易量小幅回升至285.05吨,较月初增加1.25%。虽然蔬菜批发交易量变化不大,但由于天气寒冷,集贸市场摊位出摊率降低,加之低温下蔬菜不易保存,预计近日蔬菜价格仍将保持高位。
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