普通玉米的子粒含油量一般在4%―5%,而子粒含油量比普通玉米高50%以上的粒用玉米称高油玉米。它是经人工育种创造的一种新型玉米。
目前适合于我国高产开发种植的高油玉米品种有高油1号、高油6号和高油115等,由中国农业大学育成。高油玉米可以和普通玉米相邻种植,不必进行隔离。高油玉米接受普通玉米的花粉而结实,其子粒含油量降低很少。高油玉米的生育期较长,如灌浆结实中后期温度偏低,会影响其正常成熟,因此,必须适当早播。麦茬玉米可以采用套种或育苗移栽的方法,尽量增加生长期间的积温。因高油玉米植株高大,种植密度不宜过高,一般每公顷52500―67500株。
高油玉米对氮、磷、钾肥比较敏感,增施氮、磷、钾肥后,高油玉米根系发达,根层数、根条数增加,植株、穗位增高,生长势增强。氮、磷、钾配施对于提高粒重、胚重以及提高子粒含油量具有明显作用。
高油玉米施肥量:一般每公顷施氮素300―375千克,五氧化二磷120―150千克,氧化钾75―120千克。具体施肥方法以“一底两追”为好,即底肥每公顷施有机肥15000―30000千克,五氧化二磷120―150千克,氧化钾75―120千克,氮素120―150千克,硫酸锌15―30千克。追肥苗期每公顷施氮素30―45千克作偏肥,重点是促进弱苗生长;拔节后5―7天重施穗肥,每公顷施氮素150―180千克。如果是麦田套种玉米施基肥困难,可以将基肥改为种肥和苗肥施用,但是有机肥、磷、钾、锌肥必须在玉米拔节前施完,晚施会影响肥效。
在高油玉米大喇叭口期,每公顷喷施玉米健壮素450毫升,可降低株高30―50厘米,增强抗倒伏能力。但喷药要均匀,不能重喷和漏喷。高油玉米容易受到玉米螟侵害,要特别注意防治。另外,高油玉米贮藏期间容易霉变和遭受虫害,要注意干燥防潮、清除杂质和防霉防虫。
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