一、玉米推迟收获的意义
玉米推迟收获增产技术是一项不需要增加任何物质、劳动力投入的增产增效技术。根据玉米籽粒灌浆成熟规律,我省玉米生产存在的过早收获问题非常突出。早收玉米籽粒不饱满,含水量较高,容重低,商品品质差。每年因玉米提早收获至少造成玉米减产10%,相当于中产田块每年每亩少收玉米100斤,高产田块少收玉米150斤。适当晚收,籽粒灌浆饱满,*限度的挖掘籽粒库容潜力,是实现夏玉米高产优质的一项重要措施。全省玉米产区要大力宣传和积极推广玉米迟收增产技术,以提高玉米产量,改善玉米品质,增加农民收入。
二、玉米籽粒灌浆及成熟过程
玉米从吐丝受精后进入籽粒形成期,开始玉米籽粒的成熟过程。
1.玉米籽粒的灌浆过程:玉米从吐丝受精后籽粒灌浆就缓慢开始,随着时间的推移逐渐加快,授粉后30天左右灌浆速度达到*快,之后逐步下降,直到授粉后55-60天,灌浆才趋于停滞。在灌浆过程中,玉米籽粒重量持续增加。
2.玉米籽粒成熟的过程:玉米籽粒成熟分三个阶段,即乳熟期、蜡熟期和完熟期。
乳熟期:指玉米籽粒从胚乳呈乳状开始到变为糊状结束,历经15天。相当于授粉后的15-30天。玉米授粉30天左右,籽粒顶部胚乳组织开始硬化,与下面的乳状部分形成一个横向的界面,表面呈现一条明显的分界线。这条分界线是玉米灌浆进程的标志,即灌浆线。灌浆线开始形成的时候,籽粒含水量51-55%,籽粒干重达到*干重的60-65%。苞叶为绿色。玉米灌浆速度由开始达到*快。
蜡熟期:从籽粒顶部胚乳组织开始硬化到蜡状结束,历经15天。相当于授粉后的30-45天。灌浆线向下移动到籽粒中部,果穗苞叶开始变黄。籽粒含水量从50%下降到40%,籽粒干重相当于*干重90%。
完熟期:籽粒从蜡熟末期到玉米完全成熟,粒重增加基本停止。历经10天,相当于玉米授粉后的45-55天。玉米完全成熟时籽粒变硬,灌浆线下移到籽粒的基部并完全消失,黑色层形成,籽粒呈现品种固有的颜色和特征。此时,籽粒含水量下降到30%,籽粒干重达到*干重的98%。果穗苞叶变干、蓬松,呈白色。此时玉米才真正完全成熟。
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