冬季大棚蔬菜栽培技术要点

　　越冬栽培是冬季在大棚内种植喜冷凉而不很耐寒的蔬菜(如芹菜、菠菜、芥蓝等)，以及喜温蔬菜的栽培形式，这类蔬菜的播种期一般在8月至11月，始收期一般在12月至翌年2月。针对信阳地区连续出现低温天气，提出几点建议。

　　当外界大幅度降温时，要在外界气温低于15℃前覆盖大棚膜，同时应提前15天至30天整地施基肥，以预热大棚。冬季加温措施有：

　　1.利用柴草或煤燃烧，通过炉灶、烟道及直接散热提高室温。

　　2.增施热性有机肥料，即在种植蔬菜前，用热性有机肥料如马、驴、羊粪等做底肥。

　　3.可采取地膜覆盖，扣小拱棚、活动幕面等多层覆盖方法保温。

　　4.在温室周围培土，增加温室墙壁厚度。在温室周围挖防寒沟，沟内填炉渣、稻壳等，盖严沟顶，保持沟内干燥。

　　5.增强作物的抗寒性。应用抗寒剂浸种，叶面喷施1%的葡萄糖液。

　　连续低温造成棚菜受冻后的补救：1.灌水保温：灌水能增加土壤热容量，防止地温下降，稳定近地表大气温度，有利于气温平稳上升，使受冻组织恢复机能。2.放风降温：棚菜受冻后，不能立即闭棚升温，只能放风降温，以使棚内温度缓慢上升，避免温度急骤上升使受冻组织坏死。3.补施肥料：受冻植株缓苗后，要追施速效肥料，用2%的尿素液或0.2%的磷酸二氢钾液叶面喷洒。4.除枯枝：及时剪去受冻的茎叶，以免组织发霉病变，诱发病害。

　　确保棚温保持在15℃至25℃，连续低温也不可使棚内温度低于10℃。连续低温天气也要适时揭帘见光，不要久盖不揭。天转晴时，适时加强通风，缓慢揭帘，逐步加大通风口，防止二次受冻。