冬天到了,大风、大雪、寒潮侵袭易给冬季大棚蔬菜带来冷害、冻害、霜害、浸害、干害和风害,易对蔬菜生产造成严重损失。
冷害。指0℃以上的低温对蔬菜的危害。主要发生在喜温蔬菜和耐热蔬菜,影响其花芽正常分化和授粉、成熟。冻害。指0℃以下的低温对蔬菜的危害。直接危害是使蔬菜体内结冰,引起部分细胞死亡或全株死亡;间接危害是,当土壤冻融交替过程中,使根从土壤中“拔出”。
霜害。指蔬菜体表温度降至0℃以下,空气中的水汽不形成水滴,而直接凝华成冰晶(即霜)所带来的损害,有时地面虽然不见霜,属黑霜。
浸害。指土壤水分过多,呈饱和或者过饱和状态,对作物造成的危害。涝害实质上是由于土壤中缺乏氧气引起的。通常称地面淹水的为涝害,将土壤中充满水分尚未淹没畦面的称为渍害,故有“明涝暗渍”之称。干害。即干旱对蔬菜的危害,包括空气干旱和土壤干旱两种。风害。吹6~7级或以上大风,可以使蔬菜发生机械损伤和生理损伤;或者使覆盖薄膜吹开损坏。
当遭遇严寒时,可采取多层保温膜覆盖,在棚内再套中棚、小棚,二是减少通风时间。遇到大暴雪时蔬菜大棚要根据实际情况采取加固措施,在大雪来临前在棚内增加立柱,增加大棚的抗压能力。
停雪后及时扫去棚上的积雪。遇到大风天气时,要把棚膜上压膜线固定好,使棚膜不被风吹跑;将通风口密闭,防止大风吹入棚室。后期遇南风天气,虽气温较高,但也要避免冷风从通风口直接吹入棚内,以免损伤秧苗。当遭遇连阴天气时,低温弱光连阴天环境对蔬菜生长非常不利,为减轻危害,要及早采取有效的预防措施。
应及时收看天气预报,并尽量少通风,特别是注意大棚内千万不要浇水,以防低温高湿发生沤根死苗和导致各种病害的流行蔓延。当棚内湿度超过80%时,即使是阴天,也应在中午前后短时间通风排湿,以防止有害气体对蔬菜造成危害,待天气转晴后再转入正常管理。
当棚菜受冻后,要及时剪除枯枝。及时剪去受冻的茎叶和果实,以免组织发霉病变,引发病害。同时补施肥料。受冻植株缓苗后,要追施速效肥料,一般可用0.2%的尿素或0.2%的磷酸二氢钾液叶面喷洒。并防病治虫。植株受冻后,病虫易乘虚而入,应及时喷洒一些保护剂和防病治虫药剂。
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