一、 播种 点播,每1000平方米需种子800--1200毫升,点播需种子1800--2000毫升(每20毫升有种子800粒左右)。播前浸种24小时,芽出齐后播种。畦宽70厘米中间播1行,点播穴距15--20厘米,每穴3--4粒种子,播后盖土0.5--1厘米,轻轻镇压踏实。播种沟要避开施肥沟,否则根部直接接触肥料后,会产生畸形根。
二、 施肥 牛蒡生育期长,不能缺肥,播前要施足基肥。一般需肥量,每1000平方米氮肥20--25千克,磷肥40千克,钾肥20千克。其中一半作为基肥,其余分为2--3次作追肥施入。
三、 管理
(一)、 间苗 共间2--3次,真叶展开后间第1次,2片真叶时间第2次,4--5片叶时定苗。秋播栽培,一般密植越冬,越冬前只间1次苗,开春后真叶2--3片时再间1次苗。
(二)、 中耕、培土 结合追肥中耕2--3次,并同时清除杂草,保持土壤墒情。为了保护根茎部,结合中耕进行培土,以不埋住生长点为度。
(三)、 畸根的发生 土壤中空隙较多,施入未腐熟的有机肥或者基肥中化肥过多都容易出现畸根。另外土壤中有金针虫、线虫等地下害虫也会导致畸根发生。
(四)、 病虫害防治 病害主要是细菌性黑斑病和紫纹羽病,可用杀菌剂防治。虫害主要是根瘤线虫、金针虫、蚜虫,可用敌杀死等杀虫剂防。
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