茄子在春秋两季一般是低产高价,盛夏却是高产低价。如在入伏盛夏时对茄秧进行割茬再生栽培可使结果期向后推迟30-40天,以获高产高效。有关技术操作如下:
茄子割秧方法有两种:⑴高产低价前期进行低茬割秧(即在地上主干10厘米处低茬割秧),可把结果期向后推迟40天左右,结出的茄果硕大、产量高、效益好。⑵高茬割秧主要是在高产低价后期进行,它可使结果期推迟30余天,但果实与低茬割秧的相比较小,产量也偏低,所以一般均采用低茬割秧。有些菜农看到茄秧生长茂盛、产量又高,以致舍不得割秧而错过割秧适期,便只好采用高茬割秧了。
用剪果树用的果枝剪在割秧处剪成斜茬,剪后在剪口上涂抹500倍50%多菌灵液或甲基托布津药液,防止病菌侵染伤口。*全部剪完且伤口干燥后,再抹上铅油,能防止伤口失水,提高成活率。剪后5-6天在剪口下即可生出新芽,选留2-3个健壮新芽,其余的及时摘除。高茬割秧后每枝只留一个健壮新芽,及时去除多余芽。茄秧割茬后出芽率一般在80-90%左右,亩留苗数以3000株左右为好。茄秧过密、枝叶茂盛,光照不好,极易造成部分果实的生理病害,如空洞果和白化果等,病虫危害也重,因而会降低产量和效益。
割茬后10-15天进行一次除草培土,同时每亩追施尿素和磷酸二氢钾各10-15公斤,干旱时灌一次足水。割秧后35-40天长出的茄子就可采收上市。*次采收后,再灌水追肥一次,同时注意病虫害的防治。这时的主要虫害有茶黄螨(用螨克净或爱福丁防治)和28星瓢虫(可用敌百虫防治)。主要病害有黄萎病,可用75%甲基托布津500-600倍液灌根一次防治。绵腐病在结果期用杀毒矾500倍液喷洒,每隔7-10天喷一次,连喷2-3次,能很好地防治。
割茬茄秧在初霜期前扣上冷棚保温,可延长采收期15-20天,同时提高产量和效益。茄秧割茬再生减少了育苗环节,既省种、省工、省时,还有利于轮作倒茬。由于成株茄秧根系发达,所以增强了植株的抗病能力,病害减少,新枝生长健壮。可获得较好的经济效益。
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