春季种植苋菜要选择产量高,抗寒、抗逆性较强的品种栽培,并在下种前深耕整地、施足底肥,以利植株长势繁茂。由于春季气温较低,播种后7~12天出苗,在幼苗有2~3片真叶时,进行*次追肥并喷施新高脂膜,以隔离病菌感染、保护幼苗茁壮成长。
苋菜生长喜晴不喜瘠,在浇足底水的基础上出苗前可不用浇水,子叶出土后需撤除地膜并进行除草间苗,以减少养分无用消耗、促使苋菜长势健壮。在*次追肥后间隔15天左右需再结合浇水施第二次肥,以复合肥为主、配合喷施蔬菜壮茎灵,可提高植株吸水吸肥能力、促使现在叶片肥厚、根茎粗壮、长势繁茂。
苋菜采收时期可在植株长到4~6片叶、株高10~15厘米时进行,每次间收都要掌握间大留小、留苗均匀,以提高产量。并在每次采收后及时清除田间杂草、浇水追肥,保证植株生长所需养分充足、高产优质。
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