香菜一般在10月下旬至12月上旬播种。播种时用新高脂膜拌种(可与种衣剂混用),能驱避地下病虫,隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率。
香菜播种后8天左右出苗,出苗苗温度宜高些,白天保持20摄氏度至25摄氏度,夜间10摄氏度至15摄氏度。当幼苗高4至5厘米时间苗,株距保持2至3厘米。香菜苗期一般不浇水,苗高10厘米左右进人生长盛期,可选择晴天上午浇水施肥,每亩施硫酸铵10至15公斤或硝酸铵5至10公斤+蔬菜壮茎灵喷施植物表面。生长期需追肥1次,浇水2至3次。香菜生长较快,播种后30至50天、植株高20厘米左右时即可收获。
病虫害防治香菜虫害以蚜虫和地老虎为主。防治蚜虫选用百分之五十抗蚜威或百分之五十毙蚜雾可湿性粉剂2000至3000倍液+新高脂膜600-800倍液进行防治,每隔6至7天喷药1次,连续防治2至3次。
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