包心芥菜生长适温为l5-25摄氏度,高于30摄氏度时会降低品质,低于l0摄氏度则容易导致提早抽薹。芥菜露地栽培在长江、黄淮地区春、秋两季均可进行,一般以秋播为主,从7月下旬至10月可陆续播种,9月中旬至翌年3月收获结束,但以8月份播种的产量*。过早播种,天气炎热干旱,暴雨多,出苗困难,要采用遮阳网覆盖。过迟播种,幼苗2-3片真叶时遇寒流,易受冻害。春播可利用日光温室或塑料大棚栽培,提前或延后上市。
芥菜种植种植要点
1、 播种方法:荠菜都行散播,但力求均匀,播后用脚轻轻的将畦面踩踏一遍,使种子和泥土紧密接触,以利种子吸水,提早出苗。在夏秋播种的,可在整地前1-2天,将土地浇湿后再整地作畦,如用当年采收新子播种。因种子尚未脱离休眠期,故要放在2-7℃环境(冰箱)中催芽后播种。
2、浇水除草:芥菜种子小,易受土壤水份影响,出苗前注意浇水保湿,浇水时间以早晚为宜。要掌握轻浇、勤浇的原则,不能一次浇透。芥菜植株矮小,通常是撒播,杂草与芥菜混生在一起除草比较困难,费工,应结合收获拔除杂草。
3、肥水管理:结合整地,667平方米施腐熟有机肥l000-l250千克和三元素复合肥40-50千克作基肥。追肥-般施用4次:笫-次为秧苗移栽成活后(栽后5-6天)用适量的稀释有机液肥进行浇施,笫ニ次为隔5天后再用稀释有机液肥浇施-次,笫三次为栽后l5-20天(进入座莲期后)667平方米用浸沤好的枯饼肥40-50千克或者复合肥l5-20千克对水浇施,笫四次为栽后25-30天(进入结球期后)再667平方米用复合肥20-25千克加化学钾肥l0-l5千克对水浇施或穴施。包心芥菜在整个生长过程中,前期需水量较小,中、后期特别是结球期需水量较大。因此,应根据不同时期进行科学管水,确保植株生长对水分的需求。
种植芥菜注意事项
芥菜喜冷凉润湿,忌炎热、干旱,稍耐霜冻。适于种子萌发的旬平均温度为25℃。*适于叶片生长的旬平均温度为15℃, *适于食用器官生长的温度为8-15℃,但茎用芥菜和包心芥食用器官的形成要求较低的温度,一般叶用芥菜对温度要求较不严格。
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