1、症状识别
果实成熟时色不正或不呈红色而转变为黄褐色,口感差;或着色不均匀,红、绿相间。
2、发生原因
①氮肥施用过多,营养生长过盛,致果实生化成分转变速度慢,而不易着色;②转色期遇低温,光照弱,果实的叶绿素分解酶活性降低;③栽植密度过大,植株徒长或叶片相互挤压、遮蔽而影响了同化产物的生成能力,进而影响果实的成熟;④欲提早收获,乙烯利处理涂抹不匀。3、防治方法
①增施有机肥,采用配方施肥技术,合理施用氮、磷、钾肥;②转色期适宜温度白天26-29℃、夜间16-20℃,遇低温、弱光照天气要加强保温措施,必要时可用电灯补光;③合理密植,根据定植地块类型、品种、拟上市期确定适宜的密度;④乙烯利药液的处理浓度,一般为1500-2500倍,温度高则浓度要低些。
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