1、品种选择
湘红菜苔要选择主苔肥大、径粗在3厘米左右,菜苔肉质鲜嫩、品质优良、风味独特,耐弱光、不耐热,采收期相对集中的品种,如:湘红一号、湘红三号,现就湘红三号栽培技术向大家作以介绍:
2、土壤选择
应选择土壤肥力中等以上,土层深厚肥沃。疏松、排灌方便的地块,前茬以小麦、豆类、油料为宜,忌十字花科作物。
3、适时播种
3.1湘红菜苔即可在温室种植,亦可在露地种植,若在温室种植可采用育苗移栽的方式,采用每穴双株定植,株行距16×20厘米。
3.2博乐地区2月中旬温室育苗,苗龄20-30,天壮苗的标志是播后20天左右长出4-5片真叶。3月中旬定植,4-5月可持续收获。湘红菜苔在温室种植品质表现较柔嫩、粗纤维少,若露地种植在4月中下旬露地直播,播种时要避开雨天,播后盖小拱棚保温,育苗与栽培的比例为1:6~8,株行距16×18厘米,定植前每亩地应充分施入腐熟有机肥3000千克、钾肥5千克,钾肥对菜心有显著的增产效果。
4、田间管理
4.1菜苔的生长适温是15-20℃,超过25℃菜苔糠心不充实,每隔10天浇一次水,并随水施入尿素5公斤,在追肥时要施于根际,不可撒在叶片处,否则。会灼伤叶片。
4.2由于连续采收,且菜苔肥大,采收后留下伤口大,割苔时要在晴天进行,防止积水,诱发病害。
4.3防虫防病
4.3.1由于菜苔采收后留下的伤口大,为防止积水 发病,可在采收后用农用链霉素进行叶面喷施。
4.3.2在5月中旬-6月中旬霜霉病多发季节,要加大通风量,避免菜苔因高温高湿所致霜霉病,若发现发病及时防治,防治药剂可选用甲霜铜800倍液或百菌清烟剂进行防治。
5、及时采收
菜心属速生蔬菜,从播种到始收只需45天左右,采收标准,菜苔高及叶的顶端,且已初开花时,俗称“齐口花”是采收的*时期。花蕾过小、主径过短,花蕾多已开放,非早即晚,影响品质和产量。
6、实际产量 17.5吨/公顷。
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