采收:贮藏或远销的南瓜应取老熟果。采收标准为果皮坚硬、显现出固有的色泽,果面布有蜡粉。采收时要保留2-3厘米长果柄。对西洋南瓜类型,要求采收开花后40-45天的成熟瓜;对于中、晚熟的南瓜品种,要求采收开花后50-70天的成熟果。
预贮:采收后要在室内或塑料棚中预贮,预贮温度为24-27℃,预贮时间为两周左右。通过预贮,使瓜皮进一步硬化,瓜柄切口愈合,可以防止病菌侵入感染,从而明显地减少果实贮藏中的烂果率。
贮藏:贮藏时要求环境相对湿度为70-75%,适宜的贮藏温度为8-10℃。农户可以选择在湿度较低的空房子或窖内进行贮藏,其方法有以下几种:
1、堆藏:堆放前在地面上先铺一层细沙、麦秸或稻草,码放时瓜蒂朝里,瓜顶向外,逐个依次堆码成圆堆,每堆15-25个,高度以5-6个瓜的高度为宜。堆放时要留出通道,以便检查。也可装筐堆藏,每筐不宜装得太满,离筐口应留有一个瓜的距离,以利于通风和避免挤压。瓜筐堆放可采用骑马式,以3-4个筐的高度为宜。贮藏前期外界气温较高,要注意通风换气,降温排湿,避免由于早晚温度变化使瓜身表面附着水珠。室内空气要保持新鲜干燥。贮藏后期要注意防寒保温,温度保持在8℃以上。
2、架藏:在库内或窖内用木杆、竹竿或铁制品搭成分层贮藏架,铺垫草料,将瓜堆放在架上。或用板条箱衬垫一层麦秸后,将瓜码放在架上。码放高度为2-3层。此法通风散热,效果优于堆藏。架藏的仓位选择、降温、防寒和通风等要求与堆藏相同。
3、通风库贮藏:对于经济价值高、采收期又值夏末秋初的西洋南瓜,应采用有人工控制的制冷及通风设施的贮藏库贮藏,以保证南瓜商品的贮存质量。将挑选好并经过预冷的南瓜装入筐内或编织袋内,放在通风库的货架上。温度控制在10℃左右,相对湿度控制在70%左右。
西瓜种子消毒三举措
冬瓜育苗技巧
油菜苗期菜青虫的防治
菠菜种植时间及方法
预防甜椒畸形果
胡萝卜种子采收及加工技术
西瓜定植前何不早浇一次水
温室黄瓜高产的关键种植措施
花椰菜病虫防治
木屑栽培平菇为何长得慢
高温高湿蔬菜如何管理
保护地蔬菜栽培的主要技术措施
新一轮雾霾天来袭 冬季棚室蔬...
大棚蔬菜浇水须知
防止蔬菜感染病毒病
阆中:暴雨过后,蔬菜田间管理...
深冬期蔬菜换茬“四要”效果好
频繁降雨蔬菜培管不容马虎
冬季蔬菜防冻十法
冬天大棚蔬菜种植防冻技术
贵州省平坝县天龙镇3万余亩蔬...
多地滞销 蔬菜批发大省为何会...
吉林省猪肉价格上周小幅上涨 ...
蔬菜电商轻松赚大钱
高平市野川镇红岩沟村:户均一...
枣庄:货源少蔬菜身价难降 想...
章丘:气温降菜价升反季节蔬菜...
蔬菜产业或将迎来新时代
双鸭山市今春蔬菜价不便宜
双节临近青岛投放8800吨储...