1、主要栽培品种
翡翠2号、江丝1号、早杂1号肉丝瓜、早杂2号肉丝瓜、早杂2号肉丝瓜、白玉霜、湖南肉丝瓜。
2、播种育苗
根据栽培目的来确定播种期,采用大棚或地膜覆盖栽培的早熟丝瓜,可在1月中下旬至2月上旬利用冷床或塑料棚在营养钵中育苗,幼苗3―4片真叶定植;露地栽培的丝瓜在4月上旬定植。
3、整地、作厢、施肥
春季前作收完后,及时深耕细耙,按南北延长的方向,以3.5米下裁,包沟作成3米宽的厢面,有利于通风透光;一厢在东,一厢在西,留下栽植行,施足底肥,丝瓜生长期长,长势又旺,加之不断采收,需肥量较大,每亩施足充分腐熟的有机肥或农家肥3000公斤,混合30公斤过磷酸钙,在整地作畦时,全部施入东西两边预留的栽植行中。
4、田间管理
主要有设立支架,浇水施肥,中耕除草,绑蔓引蔓,整枝摘叶,疏花理瓜等工作。
(1)施肥浇水:丝瓜喜潮湿和肥料充足,定植后,用稀薄人粪尿,进行提苗1―2次,采收期间,每隔7―8天追肥1次。结合施肥,进行灌溉,还要经常喷洒磷酸二氢钾溶液,作根外追肥,防止早衰。
(2)搭架:为便于操作,应设立2米高的平面棚架(中间稍高,略成龟背形),两厢合为一棚。厢中空地可套种一些密生的蔬菜作物,在立支架时,东西两边各插花架作支撑,中间用20―30厘米粗的竹尾(或木柱)作人字交叉立柱,棚面用细竹按70厘米见方格式,纵横编织在棚顶平面上,瓜棚力求牢固,以防瓜蔓压塌或大风吹倒。
(3)整枝、摘叶、引蔓、疏花及理瓜,丝瓜未上棚以前,只留一根主蔓,其余侧蔓,陆续剪掉,横卧在棚上下幼瓜,用手轻轻落下,让幼瓜垂直生长,以免产生畸形瓜,上棚后将主要向前引伸,还要适当疏掉过密的侧蔓、老叶和雄花,为延长结果期,提高产量创造条件。
5、病虫害防治
因丝瓜抗病性较强病害少,生长后期一般发生叶霉病、白粉病等。一般采用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍或10%粉锈宁乳油1500倍液喷雾。疫病、炭疽病可选用瑞毒铜、普力克、克露、百菌清、炭疽灵、农抗武夷菌素等农药。摘瓜前7―10天禁用药。
6、采收
一般5月上旬始收,7―8月大量上市,每隔1天采收1次,盛产期每天可收(一般每亩可收4000―5000公斤),可采收到霜降,但秋凉后生长缓慢,品质不好,一般在9月中下旬拉藤。
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