大葱是一种喜肥的蔬菜。在生产实践中,许多农民朋友习惯开沟追施,但这样既容易划伤大葱的根系,还会出现烧根现象,所以开沟追施肯定不行。大葱正确的施肥方法可概括为根旁撒、培土压、浇水化三步。
根旁撒,指的是在大葱垄间结合除草、松土,把肥料均匀地撒在大葱根部的表土上;培土压,指的是撒过肥料后往大葱根部培土,盖住肥料,减少肥料损失;浇水化,指的是在培土之后的两天内浇水,让肥料溶解在土壤里,然后迅速分解。从时间和数量上看,8月下旬葱白生长初期,植株生长逐渐加快,可以每亩施复合肥15-20公斤,或者尿素、硫酸钾各15公斤,再或者腐熟的有机肥1000-1500公斤,肥料施在沟脊上,中耕混匀,再把肥料锄到沟里,然后浇水,能基本满足叶片增长和增多的需要。9月上旬,气温会降到大葱生育的适宜温度,葱白进入生长盛期,是产量形成*快的时期。这个时候大葱需肥*多,这次的追肥量应该相等或者稍多于*次追肥量。
另外,9月下旬到10月上旬,气候凉爽,这个时候是大葱光合产物加快运转贮存,葱白产量显著积累增长的时期,也是产品形成前需肥的高峰期。这时候,应该追一次大肥。一般每亩施腐熟的有机肥4000-5000公斤,外加复合肥25公斤,或者加尿素、过磷酸钙等各20公斤。10月下旬以后,由于肥料已经充足,叶片数以及叶面积已经增加到顶峰,所以不需要再追肥。
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