选择耐低温、耐弱光、抗病、丰产的品种,如槟城苦瓜、长身苦瓜、长白苦瓜、湛油苦瓜、北京白苦瓜等。
华北地区冬春苦瓜的播种期为9月中下旬至10月上旬。 ②种子处理:苦瓜种子的外壳较厚,质地坚硬,播种前用55~60℃温水烫种,并不停搅拌,当水温降至30℃时,停止搅拌,浸种10~12小时,然后放在30~35℃的环境下催芽,每天用温水冲洗1次,控净水后继续催芽,一般3天左右即可出芽。由于苦瓜种皮较厚,发芽不整齐。应分批将先发芽的种子挑出,用湿毛巾包好放在低温处(不低于12℃)蹲芽,待大多数种子出芽后播种。每公顷播种量为9~10.5千克。
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