一、如何进行整地、施肥
豌豆直根入士较深,根系发达,为确保荷兰豆的产量,露地种植应在前一年的秋季,选择当年没有种过豆科作物的土质疏松、肥力较强、能灌能排、土壤酸碱度中性的地块。
每公顷施入腐熟的农家肥30吨左右、磷酸二铵300公斤、硫酸钾150公斤。深耕,耙平,起垄,垄宽70厘米,垄高15厘米。
二、播种
1.播期一般在冬前整好地块,表土融化10厘米深时,即可顶凌播种。播期一般在5月初,*晚不迟于5月10日。
2.播种荷兰豆一般采用条播,在准备好的垄内开沟,沟深3至4厘米,把种子撒在沟内,种子距离2至3厘米,随即覆土镇压,覆土厚度3厘米左右,每公顷需种量105至120公斤。
三、如何进行田间管理
1.植株调整荷兰豆苗出齐后,应加强中耕除草和保墒,抽蔓到5至6片真叶时搭架引枝上架。搭架可采用骑单垄跨式搭架的方法,在一条垄的两侧各插一根架杆,插实,顶端用线绳对着绑好,每隔2米绑一对杆,然后在垄的每侧距地20厘米的地方用结实的线绳在每根立杆上缠绕一周,直至把整根垄两侧都绑完,使荷兰豆苗保持在两侧的绑线内。待荷兰豆苗逐渐长高时,两侧绑线以20厘米的间距逐渐向上绑线,始终保持荷兰豆的茎在两侧的绑线内,以避免翻秧。为了加固,在每条垄的对杆上顺垄加横杆,绑实。
2.肥水管理荷兰豆苗期应适当抑制肥水,开花时及时灌水,在整个开花结果期注意适时浇水,结合追肥2~3次,每公顷随水追尿素225公斤左右。
四、病虫害如何防治
荷兰豆发生的病害主要有锈病、褐斑病、霜霉病和白粉病,可用百分之20粉锈宁可湿性粉剂200至300倍液,或百分之65甲霜灵可湿性粉剂1000倍液,或百分之5速克灵可湿性粉剂2000倍液喷施。虫害以豌豆潜叶蝇为害*为普遍,防治方法要抓住产卵盛期至卵孵化初期的关键时刻喷洒农药,常用的药剂有百分之1.8爱福丁2000至3000倍液,或百分之2.5天王星1000至1500倍液喷雾防治。
五、什么时候采收
荷兰豆是以采收嫩荚出口国外和供应市场,采收标准一般是在开花后10天左右,果荚已充分长大,荚长6至7厘米,但荚内豆粒尚未膨大,果荚很薄,荚厚度不超过0.5厘米为*采收期。一般采收期可达30至50天。
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