喷水管理要看天: 在晴天菌筒表皮稍干时喷水,一般在上午采完菇后,用喷雾器往菌筒表面喷水,晾30分钟后覆盖薄膜。注意阴雨天不喷,采前不喷,菌筒湿润时不喷。
菇床盖膜要灵活:每天结合采菇揭膜通风,采后盖膜。气温高于20℃时揭开薄膜两头通风,闷热天、阴雨天全揭开。遇低温或寒流袭击时要盖严薄膜保温。气温高于25℃时每天揭膜通风2~3次。
干湿交替要适度:每采完一次菇后揭膜通风8~10小时,晴天喷水,白天盖严薄膜,使菌丝复壮。晚上24时后通风1小时,促使菇蕾生长,连续进行3~4天。
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