豇豆喜温,种子发芽适温25~30℃。秧苗生长适温20~25℃。秋冬茬豇豆育苗一般在8月中旬至9月上旬,可以保证全苗和苗旺,能够抑制营养生长,促进生殖生长,一般比直播的增产二到三成。
一、选种晒种。干籽直播的,按每亩用种子2~3公斤;育苗移栽的,每亩用种1.5~2公斤。为提高种子的发芽势和发芽率,保证发芽整齐、快速,应进行选种和晒种。剔除饱满度差、虫蛀、破损和霉变种子,选晴天在土地上晒1~2天。
二、整地施肥。亩用优质农家肥10000公斤,腐熟的鸡禽粪2000~3000公斤,腐熟的饼肥200公斤,硝酸铵50公斤。将肥料的2/3铺施地面,深翻2遍,把肥料与土充分混匀,然后按栽培的行距起垄或做畦。豇豆栽培的行距平均为0.6米,或等行距种植,或大小行栽培。大小行栽培时,大行距0.7米,小行距0.5米。开沟施肥后,浇水、造墒、扶垄,垄高15厘米左右。
三、苗龄适宜。豇豆的根系木栓化比较早,再生能力较弱,苗龄不宜太长。适龄壮苗的标准是:日历苗龄20~25天,生理苗龄是苗高20厘米左右,开展度25厘米左右,茎粗0.3厘米以下,真叶3~4片,根系发达,无病虫害。
四、护根措施。培育适龄壮苗的关键技术包括:采用营养钵、纸筒、塑料筒或营养土方护根育苗,营养面积10厘米×10厘米,按技术要求配制营养土和进行床土消毒。
五、浸种播种。将种子放入温度保持在25~30℃的水中,浸泡2~3小时,离水。由于豇豆的胚根对温度和湿度很敏感,所以一般只浸种,不催芽。播种前先浇水造足底墒。播种时,1钵点种3~4粒种子,覆土2~3厘米厚。
六、播后管理。播后保持白天30℃左右,夜间25℃左右,以促进幼苗出土。正常温度下播后7天发芽,10天左右出齐苗。此时豇豆的下胚轴对温度特别敏感,温度高必然引起植株徒长,因此要把温度降下来,保持白天20~25℃,夜间14~16℃。同时苗期温度不能过低,要严防冷空气侵袭,以免锈根。豇豆苗期一般不追肥,但须加强水分管理,防止苗床过干过湿,土壤相对湿度70%左右。定植前7天左右开始低温炼苗。注意通风,让秧苗多见光,防止秧苗徒长。
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