蕹菜、小白菜、芹菜复种模式经济效益好,而且病虫害发生轻,管理得当基本不需要用药。一般每亩可产蕹菜2500~3000公斤、小白菜1000~1500公斤、芹菜2000~2500公斤,全年亩总产值1万~1.3万元,适合临近城区的地区采用。
蕹菜 选用大叶蕹菜品种,2月下旬至3月上旬撒播,采用中棚、大棚加小拱棚覆盖栽培。播前结合耕翻每亩施腐熟有机肥5000公斤,搭好大棚覆盖薄膜。播前1周撒施复合肥50公斤,整地做畦,畦面宽1.2米、高30厘米、沟宽30厘米。为提高头茬产量,宜高密度撒播,一般每亩用种量10~11公斤。播前晒种*,然后用50~55℃温水浸种2天(中间换一次水),捞出洗净后催芽,有50%种子露白时撒播。播后撒施土杂肥盖籽、浇水,使畦面土壤湿润,上搭小拱棚。春季气温变化大,要注意及时揭盖棚膜。齐苗后10天每亩浇施稀人畜粪1500公斤。4月中下旬株高15~20厘米时开始采收上市,每采收一次每亩施尿素15公斤。蕹菜生长后期主要害虫是蚜虫和跳甲,注意防治。7月份根据市场行情腾茬。
小白菜 蕹菜清茬后耕翻晒垡1周,整地前每亩施腐熟有机肥2000公斤,并对土壤及周边沟渠喷施敌敌畏,然后在大棚架上覆盖防虫网。选用矮抗5号等品种,7月中下旬播种,每亩用种量1~1.5公斤,播前晒种1~2天。播后床面撒施盖籽肥、浇水,使畦面土壤湿润。生长期间遇暴雨及时排水,遇旱可在早晚浇水。8月中下旬采收上市。
芹菜 选用溧水白芹,7月中下旬用小拱棚育苗。种子需低温催芽,具体方法:浸种36小时后倒入布袋,用清水冲洗干净,放入冰箱冷藏室或吊挂在井下离水面30厘米处,每天早晚清洗一次,2~3天即可露白播种。一般每亩用种量0.75~1公斤。播前浇透水,播后盖土,在苗床上搭小拱棚盖遮阳网。播后保持土壤湿润,出苗后视天气条件揭盖遮阳网。8月下旬至9月下旬,苗龄45~60天时分批移栽。小白菜腾茬后及时耕翻晒垡,整地前每亩施腐熟有机肥3000公斤。整地后在畦面按沟距12~15厘米开深5~8厘米的浅沟,在沟内每亩施复合肥50公斤、钙镁磷肥30公斤,然后按株距10厘米移栽,栽后浇足定根水。活棵后浇施一次稀人畜粪。大田期松土2~3次,移栽后20天结合松土除草每亩施尿素10公斤。芹菜生长期有小菜蛾危害,可选用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、茚虫威、虫螨腈等药喷雾防治。10月上旬至11月陆续采收上市,空茬后耕翻冻垡养地。
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