(一)增强生态环境意识,树立生产优质辣椒新观念
在生物界不采取措施控制病虫害,会失衡成灾,但乱用药、频用药、重用药同样也会造成生态环境和生理不平衡。
创建良好的生态园艺设施,采取栽培措施以物理和生物方法防病、治虫是科技发展的必然走向。
加入世贸,无公害辣椒有大利可图,不搞无公害辣椒生产,不仅占领不了国外市场,而且会逐步失掉国内市场。
辣椒病害系缺素引起,缺素系肥、水、气、温、光生态环境不适应引起,辣椒生存环境平衡,植物就不会发病。而在生态温室内生产各种辣椒,很好管理,极易成功,这就是辣椒生态平衡高产优质新观念、新思路。
(二)改变“盲目用药”旧观念
不论是从生物平衡、生态平衡方面看,还是从食品保健角度、现代防病治虫技术手段来说,过去传统的“以防为主”不可取。生物界没有一种植物是不受化学药害的,没有一种辣椒用药越多越健康而高产者,也没有任何一种生物不产生抗药性。所以应该是不见害虫不用药,见了害虫准用药,蛾卵期用准药,病虫之处药用到,使病虫一次受到控制。除虫应选用能辐射连锁杀虫效果的药,如生物制剂和可使虫体钙化失繁的药物。
(三)改变传统管理中用药勤、病害轻的误念
辣椒在高湿适温中生长,与病菌、细菌生存环境大致一样,叶面上喷洒化学农药,只是暂时的杀菌抑苗,用化学农药后会将叶片的保护层蜡质破坏,干扰体内抗生素合成,使植物免疫力下降。经检测,喷药10小时后,细、真菌比用药前繁殖速度增加l 000余倍,这就是用药越频、病害越难控制的原因。
(四)确立无公害防病用药新观念
首先,应站在植物保健即保障各种营养供应平衡的立场上防病。目前,辣椒病多难治的主要原因是肥害缺素和药害失衡造成的生理障碍,导致植物体衰败坏腐染病。如病毒病系氮、磷过多引起的锌吸收障害症,有机肥施用少引起的缺硅、钼障害症;真菌性病害是缺钾、缺硼引起的病害;细菌性病害是缺铜、缺钙引起的病害。施肥不在用量大,而在营养全,各种营养平衡就不会发生病害。有时补上了还有病,是过重障害,也是营养不平衡造成的。
其次,要站在栽培措施的立场上防病。可用防虫网等机械物理办法防虫害;用灭虫降温防治病毒病;用降湿、通风、透光、稀植、整枝、疏叶防治植株细、真菌病害;用改良土壤方法,如黏土掺沙,沙土重施有机肥,盐渍土壤施牛粪、腐殖酸、秸秆肥降低浓度,酸性土壤施石灰,碱性土壤施石膏,未腐熟有机肥施苗肥等办法,提高土壤含氧量,促进根系发达和提高吸收能力,可防止根系出现反渗透而染病。真、细菌大量繁衍温度为15~20℃,缩短这段温度便会抑制病害发生蔓延。
*后再考虑选用农药。一是选用含微量元素农药,如高锰酸钾,含锰和钾,防真、细菌病害效果优于多菌灵、敌克松、五氯硝基苯、托布津等;防治病毒病又优于病毒A、菌毒清等,不仅能杀菌、消毒,而且常规用量对人体无害。再如铜制品,不仅能杀菌,而且能补铜,增加抗病性,刺激作物生长;锌制剂能促长防病,常规用量对人体无害还有利。二是选用生物制剂,以有益菌克有害菌,病害受到抑制,有益菌可平衡植物和土壤营养,增强抗病性,经常用生物制剂,病害不会大蔓延,而且产量高,品质好,系无公害辣椒。
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