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夏末秋初蔬菜栽培管理技术

时间:2024/3/1 17:31:48  来源:互联网

1. 露地蔬菜

① 对于大白菜、萝卜、秋黄瓜和秋芸豆等作物,应保持地面湿润,过于干旱易引起白菜、萝卜的软腐病,可3~5天浇1次水,浇水时应避开中午高温时间。对于底肥不足长势偏弱的作物,应结合浇水追施磷酸二铵或三元复合肥,每667平方米每次追施10~15千克,或随水冲施腐熟人粪液500~800千克。对大白菜、芹菜等蔬菜,要及时喷药防治霜霉病、软腐病、叶斑病以及白粉虱和蚜虫。秋末,须根据天气变化做好防寒工作,结合喷药,喷洒丰收一号或云薹素内脂(云大-120),以提高作物的抗寒性;在寒流到来时,可以浇防冻水;有条件的,稍加覆盖可有效延长作物生长期。

② 蔬菜秋季更新。此法就是通过加强对蔬菜的后期田间管理,促使植株复壮,在较短的时间内,使植株重新生出二次根、二次芽、二次花、二次果,达到增产的目的。首先,进行一次松土除草,松土以不伤须根为准。其次,在蔬菜根部施用少量尿素及腐熟的农家肥,要把化肥和农家肥盖严,形成高垄台。对叶面喷洒2%尿素加O.2%多微磷酸二氢钾,然后再喷洒500倍液EM原液生物菌肥。化肥和生物肥依次应用到叶面上,吸收速度快、肥效高,能增产15%~50%,提前成熟5~7天。一般每7~1O天喷一次。对蔬菜徒长地块喷洒一次矮壮素。对全田每株菜进行一次全面整理,包括打底叶、摘顶心、抹侧芽、疏叶、疏果、清除田间中心病株等,以利于田间通风透光,提高光合利用率。

③ 干旱需要浇水时,必须在下午光照减弱后或晚上浇水,而且以少量水勤浇。要预防高温时浇水,以防植株萎蔫。夏末秋初仍应做好菜田的清沟理沟工作,保证沟渠畅通,雨后及时检查,尽快排除积水。

2.延迟蔬菜

对于简易冬暖棚和大中小拱棚延迟栽培的黄瓜、西葫芦、番茄等作物,9月上中旬要注意预防霜霉病、疫病、叶斑病的发生。9月下旬注意保温,以提高后期蔬菜产量。在喷药时结合喷洒生长调节剂丰收一号、天达2116或云大-120、或甲宝等,对减少病害发生、调节蔬菜生长有良好的作用。10月份延迟黄瓜、西葫芦、番茄进入果实膨大期,要及时追肥,促进生长,667平方米随水冲施磷酸二铵15~20千克。用旧棚膜的大棚要在10月上中旬,选晴天上午无风时换新膜,以增加光照,提高产量。对各种保护地栽培的喜温蔬菜管理,温度应掌握在白天24~28℃,夜间12~16℃。当外界温度下降到10℃以下时,及时关闭通风口。当外界气温下降到8~10℃,及时增加草苫,使棚内早晨温度保持12℃以上。西葫芦和黄瓜若是在大拱棚内栽培的,要在10月底前后,对生长点瓜前留两片叶打顶,以提高后期产量。

3.越冬茬蔬菜

越冬辣椒等蔬菜,在有遮阳防雨的条件下进行方块育苗或工厂化育苗,苗龄25~30天定植,春节前就可上市。越冬菜定植后浇缓苗水不要大水漫灌,要先浇小沟,待3~5天后,幼苗长出新根再选晴天上午浇大沟,以满足缓苗期至根瓜坐住时对水分的要求。浇水5~6天后,要进行划锄,在缓苗期要进行两次,从植株到垄底由浅到深,促进根系生长,以有利于越冬。

病虫害防治: 防治茄子绵疫病,黄瓜、大白菜霜霉病看喷50%安克1500倍液+80%云生800倍液,或72%百思特800倍液+云大-120稀释1500倍液,或70%品润800~1000倍液,5~7天喷1次,连喷2~3次。豆类锈病、瓜类白粉病喷50%翠贝5000~7000倍液,或5%翠丽1000~1500倍液,或30%醚菌酯3000倍液,喷1~2次。对白粉虱、斑潜蝇、蚜虫可喷32.5%尽胜1000~1500倍液,或2.5%保得1500倍液,或1.8%阿维菌素1000~1500倍液。对各种螨类可用5%平螨1500~2000倍液。对菜青虫、棉铃虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等害虫可用0.8%易福1000~1200倍液或10%除尽1500~2000倍液防治,10~15天喷1次,连喷2次。

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