平菇病毒病为平菇重要病害,全国各地普遍发生,可造成明显减产。它是由病毒引起的一种病害,其病原物为球形病毒颗粒。平菇菌丝感染病毒后没有明显症状。因为病毒寄生在细胞内,只是菌丝生长速度有所变缓,菌落边缘往往不整齐发病严重的子实体,不能形成担孢子。有的因发育受阻,菇型矮化,盖厚、柄短或盖小。
防治方法:严格把好母种关。凡生长异常,特别是菌丝不整齐的母种要剔除;原种、生长种在培养阶段要经常检查,凡菌丝有缺刻或花斑块的要坚决淘汰。当菌袋或子实体出现病毒病症状时,用护树大将军喷施,间隔4天左右喷洒一次。在发病初期,将病部的覆土连同培养料挖除,喷施护树大将军+植物细胞免疫因子消毒杀菌,减少病菌感染。
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