一、温度管理。进入深冬后注意保温,棚上草苫可增加到两层。
二、肥水管理。应重施催果肥,每亩追施硫酸钾复合肥30~40公斤。结合追肥可浇水,采用小水或滴灌,浇水前喷保护剂(如百菌清、代森锰锌等),且浇水后注意通风排湿,以防棚内湿度大引起病害。
三、修剪与吊蔓。
①剪枝。*次剪枝应在第2茬果采收后进行。此时棚(室)内温度较低,植株处于歇枝期,而且枝繁叶茂影响通风透光,老枝所结果实大多为僵果,因此,应及时剪掉结果后的老弱枝、病虫枝、下垂枝和断裂枝。以后各次剪枝时间和方法类同*次,均在果实采摘后进行。
②吊蔓。11月下旬。即*茬果采收后,应及时吊蔓,每株吊两根绳子。
四、病虫害防治。病害主要有辣椒疫病、炭疽病、褐斑病和灰霉病等,可用50%混杀硫悬浮剂500倍加75%百菌清800倍液或50%多霉灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。隔7~10天喷1次,连喷2~3次。虫害主要有蚜虫等,可用73%克螨特乳油2000倍液或2.5%保得乳油2000倍液喷雾防治
五、适时采收。棚室辣椒种植可在春节前根据辣椒行情集中采收上市1~2茬,翌年开春后再分批采收。
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