早施底肥。冬春茬大棚蔬菜生产,应提早到9月下旬整地。每亩撒施5000公斤腐熟的有机肥,然后深翻30厘米,将粪、土混匀。
巧施定植肥。10月下旬至11月上中旬,果菜类蔬菜定植时,在每两个定植垄间,开一道15~20厘米深的沟施入磷酸二铵和尿素。每亩施磷酸二铵30公斤、尿素15~20公斤,同时顺沟灌底水,然后埋沟。栽苗时,每两株苗间点施一小撮磷酸二铵,每亩约40公斤。
巧用硫酸铵作追肥。冬季追肥,使用尿素,由于土壤温度低,尿素的养分分解缓慢,因而发挥肥效慢;使用碳铵虽然肥效快,但在温室的密闭环境下碳铵中氨气挥发易产生肥害。硫酸铵可以克服上述两种化肥的缺点,因此,冬季追肥,每亩每次施用20~30公斤硫酸铵为宜。应将化肥事先溶解在水中,然后将肥液随水冲施。一般每隔一次清水,浇一次肥水。
巧用生物有机无机复合肥。用其作底肥,养分全面,肥力持久,发挥肥效快;用其作追肥,肥效快,作用显著,是菜田较为理想的一种复合肥。每亩用120公斤作底肥,在蔬菜定植时撒施或沟施;每亩用40公斤作追肥,开浅沟施入,埋土后灌水。
巧施气肥。大棚生产蔬菜,基本处于密闭条件,棚内二氧化碳含量低,使光合作用受到抑制,故需增施二氧化碳。试验证明,黄瓜增施二氧化碳可增产35%以上。叶菜类以生育前期施用二氧化碳较好,瓜果类宜从始花期开始施用。一般晴天上午9~11点进行二氧化碳追肥,可用碳铵+硫酸,或者小苏打+硫酸,混合后产生二氧化碳,使棚内二氧化碳含量达到1000毫克/公斤。追施二氧化碳时不要通风,施用1.5~2小时后可适当通风。若施用二氧化碳固体颗粒气肥,每亩需施40公斤,可直接撒施或埋入地表,有效期可达45天以上。
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