本报讯 记者鲁振虎报道 去年11月以来,我市蔬菜价格一路飙升,市场上的一元菜除了白菜和白萝卜外,别无他菜。市发改委物价部门对上周我市菜价的监测结果显示:我市蔬菜价格仍在高位运行,就连大白菜也即将退出一元菜行列。此时,不断有网友发帖称:雾霾是蔬菜价格升高的“元凶”之一。
我市菜价升高,雾霾有没有“功劳”?就此,记者采访了我市一位蔬菜专家。专家指出,菜价升高,雾霾的确有“功”。冬季,我市的雾霾遮天蔽日,蔬菜无法进行光合作用,生长期延长,影响蔬菜生长,无形中就会拉升菜价。
市蔬菜研究所专家谭慧明说,蔬菜生长必须要进行光合作用,频繁的雾霾天气是造成菜价上涨的重要因素,无法进行光合作用,蔬菜就难以成熟。雾霾天气中,光照特别弱,满足不了蔬菜生长需求,这时蔬菜就需要消耗原来积累的养料来生长,当积累的养料消耗殆尽时,蔬菜就会停止生长、发生病害,进而产量大幅下降。市场上蔬菜供应少了,市民的需求却不变或增加,那么菜价就会上涨。现在,虽然大棚蔬菜在全国各地全面开花,但仅靠灯光来促使蔬菜进行光合作用,不仅蔬菜的成熟期会延长,而且其品质及口感也会大打折扣。
在310国道上的一家大型蔬菜批发市场内,记者看到两辆正在卸蔬菜的运输车。记者采访得知这两辆车蔬菜分别来自甘肃省和内蒙古自治区。贩菜的刘师傅告诉记者,虽然这两个地方的气温比开封低,但没有雾霾,大棚里的温度也基本上保持在20℃左右,所以蔬菜的生长期比开封快,所以他们最近一段时间都从这两个地方进货。
刘师傅说,以前,由于路程较短、成本较低,他们都从山东省、河北省、河南省进货,但现在这3个省雾霾严重,蔬菜成熟期较长,运一车蔬菜不仅耽误时间,而且增加成本。
(汴梁晚报)
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