近两日苏城气温虽然有所下降,但蔬菜总上市量仍然不减,整体呈现出量足价稳的交易态势。目前(1月15日)苏州本地青菜的批发价每公斤是2.40元,日销量在70吨左右,价格暂时平稳。其他本地的鸡毛菜、空心菜、金花菜、生菜等绿叶菜价格与前两天价格环比,基本持平,如鸡毛菜的批发价每公斤是2.10元,空心菜的批发价每公斤是7.20元,生菜的批发价每公斤是3.40元。大白菜、土豆、球葱等几个销量大的品种批发价每公斤也暂时平稳在0.85元、2.0元、2.80元。进入年关,冬笋的上市量逐渐增加,目前冬笋的日上市量增加至50吨/天,批发价每公斤8.50元,价格与前两天持平。据了解,今年源产地冬笋的产量充足且当前是冬笋的产量高峰期,因此今年冬笋的价格走势比去年要低许多,与去年同期价格同比,下跌38%。根据往年上市行情,预计春节前冬笋的需求量会有所增加,预计月底将会迎来一个大的上市高峰期。
前段时间价格猛涨的基围虾,这两天价格略有回落,批发价每公斤从原来82元下跌至现在76元,跌幅是7%。现在河虾的上市数量也不是很多,但整体行情比较稳定,河虾的批发价格每公斤是95元。从往年上市行情来看,随着即将进入年关且天气寒冷,预计虾类价格稳中见涨将持续到春节前后。
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