央广网乌鲁木齐12月6日消息(记者张雷乌鲁木齐台记者马仁婷)今年冬天乌鲁木齐将有150种蔬菜陆续上市销售,是5年前的3倍。
来自乌鲁木齐市蔬菜协会和市科技局现代设施农业科技示范基地的统计显示,乌鲁木齐以往冬季常见蔬菜有80多种,近几年培育和引进蔬菜品种有120种,除去重合部分,今冬首府上市的蔬菜品种至少150种。
50多岁的市民赵和顺平时喜欢逛菜市场,他曾在酒店吃过冰菜,其特殊口感让他印象深刻,没想到昨日在北园春农贸市场买到了这种菜,每公斤20多元。
赵和顺对记者说,十年前,乌鲁木齐冬天菜市场最多的是萝卜、白菜、土豆“老三样”;五年前,冬天也能买到青菜、葫芦瓜、西红柿等夏天常见菜;现在,除了冰菜外,鱼腥草、穿心莲、苦菊等内地菜冬天也能吃上。
乌鲁木齐市农牧局相关负责人介绍,这两年,随着云南菜进疆和蔬菜直销点推广,乌鲁木齐冬春季蔬菜供应大幅增加,虽然本地菜数量少,但品类上越来越丰富。
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