据包头市生活必需品市场监测系统显示,2015年羊年春节期间,蔬菜市场经营有序,货源充足,种类繁多,价格以涨为主,具体情况如下:
春节期间,我市重点监测的30种蔬菜零售均价为6.74元/公斤,较节前的5.9元/公斤上涨14.23%。其中价格上涨的有28种,涨幅较大的有青椒、西红柿、茄子、西葫芦、黄瓜、油菜;价格分别是9.32元/公斤、7.92元/公斤、9.02元/公斤、6.99元/公斤、8.15元/公斤、5.75元/公斤;涨幅分别为35.27%、33.33%、32.65%、28.73%、27.74%、23.39%。价格下降的有2种,分别是生姜和西兰花,降幅为3.81%和5.7%。导致菜价上涨的主要原因有:一是节日因素。受春节节日效应的影响,节日期间我市蔬菜的需求量增大,造成蔬菜价格居高不下,节后需求减弱,其菜价将逐渐回落。二是季节气候因素。节日期间我市气温偏低,且出现降温降雪天气,本地大棚蔬菜生长缓慢,外地菜调运成本增高,供小于求,从而推动我市蔬菜价格上涨。春节过后,居民集中需求减少,节日气氛淡化,加之天气回温,蔬菜价格有望下降。三是成本因素。由于农资价格上涨,运输成本、管理费用、雇工成本、场地租金等都有不同程度增加,导致蔬菜市场高位运行。
预计后期,随着春节、元宵节节日消费热减退,天气逐渐转暖,本地蔬菜陆续上市,菜价可能会进一步回落,蔬菜市场将开始进入降价区间。
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