陕西：本周我省蔬菜价格小幅上涨

　　据省物价局价格监测分局2月4日对全省10个设区市、韩城市和杨凌示范区蔬菜农贸市场价格监测显示，本周我省蔬菜市场综合平均价格小幅上涨。监测的23种蔬菜价格与1月28日相比，13种上涨、2种持平、8种下降，23种蔬菜的综合平均价格为每500克2.91元，与1月28日的2.87元相比，上涨0.04元，涨幅为1.39%。

　　叶类菜：白菜、甘蓝、韭菜、小白菜、菠菜全省平均销售价格每500克分别为0.95元、1.38元、3.27元、2.78元、3.02元。与1月28日相比，白菜、甘蓝、菠菜分别上涨0.10元、0.13元、0.04元，涨幅为11.76%、10.40%、1.34%;韭菜、小白菜分别下降0.07元、0.02元，降幅为2.10%、0.71%。

　　根类菜：土豆、白萝卜、胡萝卜全省平均销售价格每500克分别为1.57元、1.29元、1.61元。与1月28日相比，土豆、白萝卜分别上涨0.14元、0.03元，涨幅为9.79%、2.38%;胡萝卜下降0.02元，降幅为1.23%。

　　茎类菜：大葱、芹菜、莲菜、蒜苔、莴笋全省平均销售价格每500克分别为1.76元、1.93元、3.54元、5.73元、2.57元。与1月28日相比，芹菜上涨0.10元，涨幅为5.46%;莲菜持平;大葱、蒜苔、莴笋分别下降0.06元、0.23元、0.12元，降幅为3.30%、3.86%、4.46%。

　　果实类菜：圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆角、黄瓜全省平均销售价格每500克分别为3.95元、4.66元、3.63元、2.51元、2.05元、6.16元、3.74元。与1月28日相比，圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、黄瓜分别上涨0.29元、0.18元、0.33元、0.05元、0.12元，涨幅为7.92%、4.02%、10.00%、2.03%、3.31%;冬瓜、豆角分别下降0.02元、0.02元，降幅为1.00%、0.32%。

　　其他类菜：黄豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均销售价格每500克分别为2.00元、2.28元、4.63元。与1月28日相比,黄豆芽、蘑菇分别上涨0.03元、0.04元，涨幅为1.52%、0.87%;老豆腐持平。

　　气温下降蔬菜供应量减少，春节临近需求增加等因素相互叠加，导致蔬菜价格出现上涨，但由于近期天气转晴，蔬菜上涨幅度小于上期。预计，受天气寒冷致使蔬菜生产减少，春节临近需求量增大等因素影响，蔬菜价格将继续小幅上涨。