同往年相比，今年表现的尤其突出，而且干旱天气也导致蔬菜减产较为严重，大大降低了市面上蔬菜的数量而种植蔬菜所需的肥料、农药、塑料薄膜等价格年年升高，且人工费也年年涨，导致种植成本增长较大，故蔬菜价格比去年同期高。
兴平市工商行政管理局内蒙古乌兰察布市察右中旗所产的红萝卜以其上乘的质量，独有的品味，丰富的营养而享誉大江南北，被中国绿色食品中心评为“AA级绿色食品”，被誉为“塞外小人参”，并注册了“草原参”绿色商标。云南南部（红河地区蒙自县、建水县）菜椒在10、11月份育苗移栽，次年1月、2月的春节期间大量采摘上市，一直供应到3月份此地菜椒季节结束前，云南北部的昭通地区、四川宜宾、重庆万州等长江沿岸地区接过接力棒，在春节期间育苗，可用大棚，但基本是自然光源，不需再配备电力或煤气供暖，3~4月大量上市，供应北方。
据了解该镇刘菜园、许庙、刘花园、蒋老家、孙油坊等村已有340多户农民把芦笋种植当做致富产业，种植面积1300多亩。年均亩收入15000多元，引导和带动当地特色产业的形成和发展，促进了农民致富进程。随着人们收入水平不断提高，市民的食品安全意识普遍增强，希望吃到更加安全、健康的农产品，虽然现在不少超市货架、农贸市场上的蔬菜、鸡蛋、大米等都打上了“绿色”、“有机”、“无公害”等字样的标识，可人们要想买到自己想要的优质农产品还是不容易。兴平大蒜家住沈阳市皇姑区的刘女士每天买菜时都要费一番功夫：不仅对肉、蔬菜、瓜果的挑选都非常小心，买到家后，还要经过长时间的清水浸泡、洗涤“现在的蔬菜瓜果里农药残留太严重了、有的猪肉里还含‘瘦肉精’……”据记者了解，像刘女士这样的家庭主妇不在少数。
儿子不时会搬出技术资料和他商榷技术环节，但老爸说：“黑水的水养不活海南的鱼，种西瓜也得理论联系实际，书本上的技术得适合黑水这片黑土地要不，你就是纸上谈兵”儿子大为惊奇：“老爸长能耐了，都会用成语了。据悉，黑木耳栽培是黑龙江东宁绥阳林业局多种经营产业的龙头项目目前，全局22个林场所及街道社区（管委会）黑木耳栽培数量都达到100万袋以上，其中500—800万袋的单位有10个，800万袋以上的单位有6个。兴平市工商行政管理局
会宫大棚蔬菜基地采取“政府扶持、多元投入、公司运作”的方式，多方投入，并引进了安庆榈源农业科技有限公司该公司由会宫镇栏桥村村民施敏健和台湾老板汪遂扬共同投资，法人代表施敏健、总经理施学彪、技术总顾问汪遂扬。
尔玛已经盯准了上海，上海的许多公司同样盯上了沃尔玛，盯上了让制造业垂涎的供应网3月21日，上海家乐福曲阳店有机蔬果专柜，一个顾客购买了一包有机青菜，重0.278公斤，售价为3.61元。日前，丹江口市今年在该市委、市政府的大力支持下，蔬菜办结合十堰市南水北调蔬菜基地项目建设，探索出了一条项目与招商融合、市场营销带动生产加工和基地建设、扶持龙头企业引领农民发展蔬菜产业的新路子。兴平市工商行政管理局
在启东市小辣椒产销业中，并不吃辣辣的东海镇显中村农民汤正兵无疑是个风云人物他不仅年销5000多吨鲜小辣椒，还研究出了烘椒技术，破解了国内小辣椒晾晒难题，并成功引领一些城市居民将小辣椒消费由调味品变成时鲜菜蔬。批发市场办公室主任王英说：“我们配合政府工作，虽然只有67个点，但我们对全市商家都以平价供货，并且每天都从云南、广东、广西等地运货回省。”兴平大蒜这两个国家投资中国农业主要集中在农产品加工业由于本国市场高度发达，而生产成本较高，把中国大陆作为加工基地具有离本国市场近，劳动力成本低等优势，如日本在山东合作的蔬菜生产和加工项目，果汁加工项目等。
家住浙大华家池校区附近的郑先生，认准了某个品牌用绿色标准生产的毛毛菜，每周总要开车专程到附近一家超市采购。虽然家门口的农贸市场也有毛毛菜，但郑先生还是乐此不疲。兴平市工商行政管理局中山路上一家超市的相关负责人也表示，之所以从产地直接采购生鲜蔬菜就是为了以更低的价格吸引人气这位负责人坦言，目前超市在售的白菜是超市采购中心从胶州、即墨、平度等地的田间地头直接拉回来的，价格确实非常低，收购价按照质量从0.15元/斤到0.18元/斤不等，加上运费等可见成本，白菜到了超市成本就到了0.22元/斤左右，除去损耗、运营管理成本等，净利润只有几个点。
本周蔬菜品种合格率排行榜：木耳菜100%、头菜100%、白菜100%、生菜99.4%、茼蒿99.0%、黄瓜99.0%、芸豆98.4%、豆角97.7%、小白菜97.0%、油菜95.1%、芹菜94.3%、菠菜94.2%、韭菜91.9%。
