据山东价格指数发布平台发布的数据显示，上半年我省蔬菜价格步步下行，7月4日我省蔬菜批发指数总指数为93.72跌幅为1.94%叶菜类跌幅7.68%,瓜类跌幅8.90%，根茎类跌幅4.28%，茄果类跌幅3.12%。
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6月份蔬菜交易量总计达到：8.81万吨，同比增势明显。6月是全年中菜价较便宜的时间段，但受到连续的雨水和高温天气的交替影响，菜价同比小幅上扬。
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陈文才给记者算了一笔账：他一亩地能出产千多斤的萝卜，算上肥料、地膜、人工费，平摊到每斤萝卜上的费用在0.35元左右，而现在市场上，一斤萝卜的批发价才0.25元左右。在与之前的蔬菜供应商解除合同之后，优菜网便从北京新发地蔬果批发市场采购商品“蔬菜与其他商品不一样的地方在于，它的季节性明显，而且容易受到天气、气候等因素的影响，缺货的情况经常发生。鸟巢状雪莲成功在盐碱地种出海蓬子的农户王加宪告诉记者，今年他们合伙投资了20多万元，承包100多亩盐碱地引种海蓬子，看中的不仅是海蓬子的稀有和经济效益，更重要的是其生产管理十分简便。
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与多数外省螃蟹价格持续下滑所不同的是，目前，我市水产品市场上淡水鱼和海产品价格比较稳定，也没有任何涨价的迹象“节日期间，除了个别高档鲜活海产品可能会提价外，像河虾、梭子蟹、草虾、鲳鱼、带鱼、鱿鱼等绝大多数产品，市场售价一般都不大会有变化。
