要让广大百姓吃到更为新鲜的时令果蔬,解决好冷链物流缺失的问题尤为关键。
土豆栽培管理技术据业内人士介绍，我县今年菜价高于往年，与天气多变有着密切关系外地菜由于受暴雨影响，无法及时发货而本地蔬菜由于前段时间雨水过多，不利于蔬菜的播种和储存等，造成本地蔬菜上市量有所减少，导致价格上扬。在八一农产品贸易市场，记者见到了来自当雄的牧民格桑，“这个摊位是市场免费提供给我的，每年这个时候我都会来卖牦牛肉，还会替朋友代卖，要卖一个多月的时间吧我在拉萨市里有自己的老客户，我们的肉都是正规屠宰，经过检测的，大家买得也放心。
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利川市位于神秘的北纬30度，地处巫山山脉与武陵山脉的交汇部，境内平均海拔1200余米，气候独特，有适宜发展高山蔬菜产业得天独厚的生态优势。
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“这两天菜价挺稳，终于不涨了”27日下午，在市区三八路农贸市场，正在挑选蔬菜的市民李阿姨说，前段时间蔬菜价格持续走高，有次她买了四个西红柿，居然花了四块钱，而近期蔬菜价格趋于稳定，部分蔬菜价格也有所回落。与蔬菜和鸡蛋价格下降不一样的是，猪肉、牛肉和羊肉都在上调。本周厦门农贸市场上猪肉每斤的均价已经达到14.67元，比上周贵了0.37元。合作88号土豆二、近期，华东、华中主要蔬菜生产基地受洪涝影响较大，也是蔬菜价格上扬的原因。北京及周边地区蔬菜大批量向华东、华中地区销售。
同时，泗洪县党委政府也因势利导，从规范、鼓励行业发展入手，成立了“泗洪无籽西瓜协会”，帮助瓜农组建了“泗洪县西南岗西瓜合作社”，注册了“五进士”牌商标，统一包装，提高泗洪西瓜的品牌效益。土豆栽培管理技术据了解，目前进入唐山市场的外地菜主要来自山东寿光、北京新发地，还有来自张北的土豆、甘肃的葱头、石家庄的金针菇等。
“这些蔬菜全程都处在保鲜环境之下洗菜的时候，对水温也有一定的要求如果温度高了，就要往流水池加冰块”加工厂主管张莉说，除了保鲜需要特别控制温度，蔬菜还要接受输运日期、出货单、检验报告、供货公司资质等各种“体检”。
