近年来，依托独特的光热资源优势，吐鲁番把蔬菜作为重要的特色优势和农民增收的支柱产业，从政策和资金等方面采取了一系列措施，大力培育、支持和推动，促进了蔬菜产业快速发展，蔬菜已成为继葡萄、哈密瓜后全市农业第三大支柱产业，成为农民致富的“钱袋子”。
秤砣山药对检出的农药残留为高残毒的豆角立即进行封存同时加大对本地蔬菜残留农药监测力度，发现问题依法及时查处二、加强对农产品批发市场的日常监管工商部门加大巡查力度，重点加强农产品批发市场、农贸市场的监管，防范不合格产品流入市场。“六家蔬菜基地上黑榜的原因，是其蔬菜产品不同程度存在农药超标问题，比如有些用了国家明文禁止的药品，出现水污染、重金属超标等情况”东莞市农业局负责人表示，检测不合格生产的单位将被列入重点监管名单。
道庄村是西平县有名的双孢菇种植专业村，全村有标准化菇棚380座，种植面积38万多平方米，年产双孢菇40多万公斤，销售额300多万元由于双孢菇生长对温度和环境要求严格，原来的菇房每年只能种植一季，产量低且上市时间集中，不但卖价低，还造成菇房春、夏、秋三季闲置。日前，在山东邹平县临池镇高旺村西红柿种植户高敏的温室大棚里，红彤彤的西红柿挂满枝头，煞是喜人。高敏说：“我几年前开始种大棚蔬菜，近期也多次到各地学习温室种植技术，收成一年比一年好。”秤砣山药当然，中国向日本出口的胡萝卜汁的这种数量，不好同美国和澳大利亚相比，但其在市场份额上的增长，说明同其它许多果汁一样，中国正证明自己是世界上日益重要的果汁生产国和供应国。
“我已经连续10年种大棚蔬菜了，今年种了4个棚，平均每个棚收入2万元，一年下来纯收入8万多元。”李春光和媳妇正在嫁接黄瓜秧苗，忙碌中，眉宇间洋溢着收获的喜悦，“我们家的好日子就是这大棚里长出来的。”统计称，1—3月份，居民消费价格总水平同比(下同)上涨2.4%其中，衣着类价格上涨5.4%，医疗保健及个人用品类价格上涨4.0%，居住类价格上涨3.8%，娱乐教育文化用品及服务类价格上涨2.7%，食品类价格上涨1.7%，家庭设备用品及维修服务类价格上涨1.6%，烟酒类价格上涨0.6%，交通和通信类价格上涨0.3%。秤砣山药
4月1日上午8时许，记者来到该市区东源市场，该市场的蔬菜档口跟往常比起来显得冷清不少，小档口没有营业，只有几家比较大的蔬菜档口照常营业而各个蔬菜档口上蔬菜的品种也比较少，且大多是瓜类蔬菜，时令的叶菜在品种和数量上大幅减少。
绵阳金健蔬菜公司通过技术攻关把蒜种提早春化，使蒜薹在常规种植方法的条件下也能实现早熟早上市与川西平原相比，大蒜出蒜薹时间提前了整整3个月，效益也相应地提高了好几倍。但是，从田间地头到餐桌，蔬菜要经过菜农、产地收购经纪人、全国或区域流通中心、批发市场、超市或社区便民市场、消费者等6个环节，加上各种税收和管理费用，也就是说，一种菜经过多次转手后，到了消费者手里，价格就会增长30%—60%，而这一点，就算是天时、地利、人和等条件都具备了，其规律也是不会变的。秤砣山药
“今年每只一两百克、‘个头’较小的黄瓜鱼，批发价11.5元，去年同期同样规格的黄瓜鱼要卖到13.5元左右”福州海峡水产批发市场批发户王先生说，去年同期每只在1斤左右的大黄瓜鱼，批发价16~17元，现在降到了14元左右。今年60多岁的王阿姨是附近的居民，她听说绿叶菜市场蔬菜超市开张后，马上就过来瞧个新鲜。王阿姨说：“以前光顾露天菜场是因为觉得菜价便宜，现在在家门口的蔬菜超市买菜，不仅方便便宜还更放心。”秤砣山药同时，利用西部机场集团联合重组的优势，将不能通过宁夏民航及时外运的蔬菜通过陆路运输至西安咸阳国际机场应宁夏机场要求，西安咸阳国际机场克服困难，为宁夏蔬菜开通绿色通道，挤出舱位、及时运出。
老马给记者算了笔账，一亩地长1200棵，一棵菜有10斤，亩产是12000斤，今年行情不好，批发价也能达到6毛钱一斤，而从移栽到收获前后不过3个半月，抛去人工和各种成本，一亩地也净赚好几千。秤砣山药展区内的一位工作人员说，厨师每次烹饪的每块牛肉虽然只有3两，但这3两就值600块钱记者注意到，厨师每次烹饪好一块牛肉后，都会将其切割成10块左右的小块这意味着，虽然市民只是稍微的品尝一下那一小块牛肉，价格也在60元左右。
一位不愿说出姓名的运菜师傅对记者说，运菜车一般都超载，有的超载达15吨“不超载肯定亏嘛”他告诉记者，为了赶早市，经纪人都要求走高速现在油价高了，每吨运费达到100元，如果按照核定20吨的装载量，甚至不够来回油费和过路过桥费。
