粮食价格稳中略涨。其中：小麦价格平稳，保持在上周的每500克1.30元；玉米价格稳中略涨，由上周的每500克1.08元，上涨为本周的每500克1.10元，涨幅为1.9%；其它粮食价格基本保持平稳。
越冬菠菜的种植技术在大华元水果超市，摆放的水果琳琅满目，令人目不暇接其中不少水果来自广东、福建以及本省的温岭等地，但就是看不到本地产的水果营业员说，“水果来自全国各地，哪里的好卖就卖哪里的，为什么一定要卖本地的？”听说记者要买本地水果，一位女士接话说，杭州产的水果也有好的，像塘栖枇杷、大观山水蜜桃等。“种植西葫芦成本低、管理容易、效益高，是农民增收致富的好项目。明年我们将扩大种植面积，让更多的贫困群众增收。”宝源公司负责人裴谊君说。
一般研发成功的新品种需要长期跟踪试验，往往在技术研发上还存在不少难题例如，羊肚菌能够人工栽培，但是目前人工羊肚菌在技术管理上还存在不少难题，很多种植户没法控制，管理好的一亩地有几百斤产量，管理不好的很多都绝收，不能保证羊肚菌的产量，也就谈不上商业化。现在气候良好，产量较多，菜价普遍回落10日，记者在江南美苑菜市场发现，黄瓜、苋菜、空心菜、番薯叶等应季蔬菜已经上市在鸿都喜多多超市平价蔬菜货柜上，记者统计了15种市民较常购的青菜的价格。越冬菠菜4月前，杭州本地的西芹还没长成，市场里卖的西芹大部分是从福建福清和长乐运来的。
连日来，记者走访了南昌多家超市和集贸市场，发现每500克低于2.5元的蔬菜很难找到。在产菜的淡季，比如每年的5月份到11月份，这一段时期内，以海口市场为例，对市场上销售的菜进行统计，大陆菜的比例大概占到60%到70%左右如果把目光放到冬季，例如12月份到第二年的4月份，这几个月就是菜篮子优势时期，这个时候本地菜和大陆菜的比例，在海口市场可达50%对50%，甚至当本地菜比较集中产出时，这个比例可达60%对40%，总体来看本地菜在菜篮子优势时期是在50%上下波动的。越冬菠菜的种植技术
日前，市物价局公布的监测数据显示，18种蔬菜价格11升7降，与本月中旬相比，平均价格上升了6.62%。由于天气原因，鲜细菜价格上涨，带动蔬菜价格整体上升。
不过业内人士指出，由于叶菜生长期短，菜秧20天就能上市，青菜也只要40天，因此7月10日（暴雨结束）后六合、江浦补种的菜秧等叶菜在8月初开始陆续大量上市，南京地产蔬菜供应进入高峰期，届时蔬菜整体价格将明显回落。辣椒示范基地由陆川县绿禾科技有限公司于去年6月份投资种植，引进湘研一号辣椒，该品种产量高，品质好，适应性强，亩产可达4000多斤，每亩产值超1.5万元记者在基地看到，基地里，排排辣椒树整齐翠绿，结着一串串密密麻麻的辣椒，青色的、乳白色的、红色的，一片喜庆丰收景象。越冬菠菜的种植技术
去年我市就新建规模1000亩以上设施蔬菜园区32个，规模3000亩以上露地蔬菜基地37个，全市蔬菜种植面积达到170万亩。有了本地成规模的反季节蔬菜，即便是淡季，市民也不用愁了。在此次专项检查中，对全市各乡镇种植的莲藕、棉花等农作物计35000亩进行了产地检疫;对酒厂、粮库、敦煌种业等单位调运的农产品3000批次计30000余吨进行了检疫;同时，对蔬菜、黄豆、油菜籽及全市农作物种子进行了市场、产地检疫。越冬菠菜播种前7～10天做好苗床，苗床要选择肥沃通风凉爽的田块，宽1.2m左右，长度任意，土面整细整平，每米2用50%多菌灵8～10g进行土壤消毒种子先用清水浸4～5小时，再在浓度为1%的硫酸铜溶液中浸5分钟取出，用清水冲洗干净即可播种。
在特石农场食堂，一位厨师形象地告诉记者一个辨别有机蔬菜的办法：有机蔬菜细胞像绿豆那么大小，而化肥蔬菜的细胞像乒乓球那样大，后者一下锅就出了水，适合做炖菜，而有机蔬菜因为有机物质等营养多，哪怕是炒得时间稍长些，就糊锅了。越冬菠菜的种植技术餐桌上的萝卜干，似乎是一道说也说不上的小菜，但如果是百年老厂做出来的限量版萝卜干，这是不是会勾起你的好奇心呢?
阳高县是蔬菜种植大县，蔬菜种植面积达到10万亩为了引导菜农发展大棚蔬菜种植，该县每年组织人员赴外地考察，学习先进的大棚蔬菜种植经验他们还充分发挥县蔬菜研究所和农业科技部门的作用，积极搞好品种的选配，瞄准市场空当，发展绿色蔬菜种植。
