除了生产菌肥、液体肥,也有企业通过其它技术手段资源化处理蔬菜秸秆比如,用木质化程度较高的蔬菜秸秆如茄棵、辣椒棵、西红柿棵等,生产木炭,或利用蔬菜秸秆生产沼气,或将秸秆固化,加工成燃料用于发电,或运用高温发酵灭菌技术,将蔬菜秸秆在蔬菜大棚内就地还田等。
北京盛珍科技有限公司菜价太高，市民首先认为是卖菜的“心太黑”，从批发市场拿来，零卖要翻倍，从中赚了很多钱。但是记者在采访中，一些菜场小老板有话要说，他们认为菜价高，只因他们的成本也很高。为了应对雨雪天气，长江市场园农产品交易区也是提早做好准备，提前给经营户下发通知，提醒他们注意经营安全和道路安全，并要求所有经营者在恶劣天气也要保障蔬菜供应他们要求有冷库的经营户将冷库备足蔬菜，即使出现交通不畅，也能保证市场内至少两三天的蔬菜供应，目前市场内一般经营户都有冷库，且储存量都很大，保障无忧。
唐珂表示，关于后期蔬菜价格走势，据农业部对580个蔬菜重点县监测，今年我国蔬菜生产由南到北均呈稳中有增态势，特别是北部高纬度夏秋蔬菜优势区、长江流域冬春蔬菜优势区，蔬菜供应量增加明显。丽水百兴菇业有限公司总经理助理陈思：我们年产的话是2000多吨，总共产值是3000万左右，目前出口占60%、70%，大概有2000多万，目前已出口美国、泰国、加拿大等等这些（国外）市场。盛珍2号包菜《共青团真理报》指出，很多市场都有这样的情况，贩卖蔬菜的商家中，没有一个是真正的农村人现在的俄罗斯，也许还跟《两个人的车站》这部经典影片中表现的一样，俄罗斯人仍然鄙视市场零售工作。
一个公平的环境，可以让市场更有秩序，品种和知识产权有序流通“一视同仁是至关重要的，育种研发后补助不应限制单位性质，高校、科研单位、企业，甚至是个人，只要培育出大面积推广的品种，就应该得到后补助。邓小泉：当时我们个人的感觉就是，是个人，只要你有生命的人，你都能把它做得出来。北京盛珍科技有限公司
进入“伏缺”期后，蔬菜价格在高温天气影响下持续上涨，除少数夏季时令蔬菜外，多数蔬菜价格出现季节性上涨江苏被监测的21种蔬菜中，12种零售均价超过3元/斤，占监测品种的57%。
汨罗江两岸素有种红薯的传统习惯，近几年，汨罗市委、市政府把发展壮大红薯产业作为农业结构调整的一项重要工作来抓，他们选择种薯基础较好的桃林寺镇作为示范点，组织强有力的农业技术专家队伍帮助该镇薯农改良和引进品种，扩大种薯规模，红薯面积由原来零零散散不足１０００亩迅速扩大到成片成垅４０００多亩，红薯品种也由原来单纯的“豫薯８１８”扩大到“湘辐一号”、“京薯６号”、“南薯８８”、“川山紫”、“五彩薯”、“苹果王”等２０多个品种。该局要求在实际生产中严格按照两个标准组织实施，两项标准成为了规范全县兴业马铃薯产前、产中、产后技术的重要手段，对马铃薯的采收、保鲜、包装、贮运全过程监控到目前为止，兴业县质监局先后制修订各类标准29项，实施标准108项，促使兴业马铃薯的质量安全水平得到了大幅度提高。北京盛珍科技有限公司
据分析，物价出现一定程度的加速上涨，主要原因在于近日雨水多，蔬菜生长周期延长，市场供应量减少。“天气逐渐转好，蔬菜的采摘难度减小，运输恢复，供应量逐渐增大，蔬菜的价格逐渐回落。”就部分蔬菜价格出现下降，陈纪文分析指出其变化的原因。盛珍2号包菜前记者从福州市场了解到，近日“菜篮子”增添了四个新成员，它们分别是猪肚菇、鲜蚕豆、茭白和芦笋，由于新上市价格贵，购买的市民不多，销量较小相反的是，近日国产水果逐渐退市，而新水果未上市，进口水果为抢占市场集体大降价，销量倍增。
目前，武汉生产豌豆苗仅10家左右，规模较小，销售均以酒店为主，市场零售量刚刚才起步，有很大的发展空间。李仁功对豌豆苗充满了信心。北京盛珍科技有限公司6日上午，记者在徐州市蔬果社区直销连锁超市看到，1角8分钱一斤的大白菜颇受市民欢迎。
由于北方雨季结束，蔬菜运输通畅，上周市场上多数蔬菜价格下降，但降幅有限。韭菜、芹菜、菠菜的零售价格上涨。
