“利用杏鲍菇粉可以做馒头、面条等，食用方便，而且在降血糖、降血脂、增强人体免疫力方面有明显的作用。”日前，山西洪洞县舜晨农业科技发展有限公司总经理梁吉明向记者介绍了新产品——杏鲍菇粉。
大白菜保鲜为推动全镇蔬菜产业化水平，帮助群众改变传统的种植模式，该镇通过算账对比、效益分析等形式，对群众进行利益引导，极大地调动了广大农民从事蔬菜专业生产的积极性在此基础上，该镇出台了提供建棚种菜低息贷款、财政补贴等优惠政策，强化产前、产中、产后服务等多种措施，鼓励群众扩大蔬菜种植面积。帮扶干部、吉兴乡文化站站长王向东向记者介绍，农夫蔬菜文化产业园挂牌成立的那天起，他们就把社会责任扛在了肩上，瞄准精准扶贫目标，决定把园区建设成为精准扶贫的基地实施劳务扶贫，所有进入园区劳动的必须是贫困户，重点征召残疾人、有劳动能力的病人、鳏寡孤独的老人等贫困人员;实施项目扶贫，对那些不能到园区工作的贫困户，可以和园区签订种植合同，今年他们就与20多户贫困户签订了40亩葡萄种植回收合同。
将台乡明荣村的王庭福种植蔬菜已有8个年头了去年他种了10亩芹菜，收入4万多元今年，他计划种植14亩蔬菜，根据市场行情和蔬菜上市时间，做了种植结构调整，分时段种植10亩芹菜、一亩蒜苗，其余土地种植娃娃菜、包菜等。几个月下来，萝卜枝叶已经长到一人多高，地里的萝卜也已经腐烂“若按当期市场价格测算，保守估计合作社盈利可达百万元”王敏告诉记者，春节前后，萝卜市场红火，一市斤能卖到一块多。德高CR95白菜家禽蛋肉鱼价格较平稳，16种家禽、肉、蛋、鱼平均价格出现小幅上涨，较上期上涨0.39％蔬菜、水果平均价格小幅上涨，涨幅超过5％的有大白菜、萝卜、胡萝卜、圆白菜，价格下跌的有芹菜、黄瓜、茄子、土豆、尖椒、韭菜，平均价格下跌0.25％～9.77％。
伴随着近期天气持续晴好，本周蔬菜市场价格依然走下行通道，蔬菜价格保持小幅下降趋势。炎炎夏日加上近期雨水较多，市场上的菜价也发生了很大变化7月16日，记者从城阳的几处农贸市场了解到，随着天气越来越热，蔬菜的价格也在上涨，尤其是菠菜的价格一直遥遥领先，再加上难于保存，让菠菜越发“娇贵”起来。大白菜保鲜
过去的十年，我国作物的育种(不含国外在国内的育种体系)，“审定品种多、突破品种少;常规技术多、分子技术少;产量性状考虑多，抗逆性考虑少;个体户多，联合体少;近期利益考虑多，长远目标考虑少”，这是这十年的典型特征。
而欣椿食品由于建立了自有生产基地，并成立严格的检测实验室，顺利过关目前，集美区已有欣椿食品、国峰食品、佳椿食品等十几家台资蔬菜出口企业建立了蔬菜“身份证”制度一旦出现问题，将直接从IC卡信息上进行层层追查，非常快捷。安徽合肥市春节“惠民菜篮子”工程启动，市民可在全市9家超市的88家门店买到多种优质、平价的蔬菜，还将建立“惠民菜篮子”工程长效机制，完善准入、运营监管、考核等配套管理制度，加大监管考核力度，规范平价门店的经营和管理行为。大白菜保鲜
富强昆明，就是在做大经济总量的基础上做强经济实力，在增加城乡居民收入的基础上提高生活质量，全面提升城市综合实力和竞争力，努力实现民富市强。5月8日，天气晴朗，四川罗江县新盛食用菌种植专业合作社几名入社成员正忙着晾晒新采摘的黄背木耳。德高CR95白菜农技员们立马帮助菜农欣开闷热不堪的塑料大棚，让叶面发黄的蔬菜“喘喘气”，尔后再为一排排整齐划一的蔬菜大棚“穿”上了一件件黑色的“外衣”看着忙得满头大汗的农技人员，又看看自己精心种植的长势喜人的无公害蔬菜，菜农贺国民眼噙热泪感激地说：“政府部门的同志想到了我们的心坎上。
据测算，目前我市农民收入结构中，来自高效农业部分大概在2300元左右，而蔬菜占高效农业的一半，约1300元左右。蔬菜价格低、滞销，直接影响农民收入的增加。大白菜保鲜现在，洋葱在菜市场卖到每公斤70卢比(约合1.55美元)，几乎是正常价格的5倍，与芒果价格相当。印度政府估计，其中一个洋葱主产区产量可能下降16%。
但是在很多社区农贸市场，冬瓜价格已经超过了每500克1元以上当天天惠超市价格低于每500克1元以下的蔬菜也仅有3种，冬瓜每500克0.45元，长南瓜每500克0.65元，白萝卜每500克0.9元。
