在义乌本地及周边城市兰溪等地，上述蔬菜供应量也大增，价格随之也下降较多。其中，茄子价格跌幅较大，环比下降40%；西红柿次之，价格环比下跌30%。
同时，设立无公害蔬菜检测中心，对入市的蔬菜进行无公害检测……使蔬菜俏销22个省52个大中城市及韩国、俄罗斯等，亩效益达4500余元新野县围绕蔬菜加工，引进台湾康师傅方便面，办起了嘉元脱水蔬菜厂，以种植“加工型”甘蓝为主导产品，建起了2万亩生产基地，由厂家与2.2万种植户签订了销售订单，以日均吞吐量80亩蔬菜的加工量销往外地。近日，在大荔县有名的秋延辣椒村羌白镇寺前村，记者看到，该村种植的6千亩秋延辣椒喜获丰收，吸引了全国各地的客商前来采购。
尝到了甜头，胡卫星有了底气。他找到胡顺星说：“我看种芦笋是个长久之计，3亩少了点儿，能不能扩大？”从1月23日的监测数据显示，浙江嘉善列入监测范围的25种蔬菜零售价每500克简单平均价为4.21元，与去年12月24日的4.03元环比上涨4.47%。金中玉918玉米近年来，随着日本、韩国等主要香菇进口国对农产品进口设置的技术限制日益增多，对磐安鲜菇出口造成较大冲击。而出口到欧美的香菇走海运至少要半个月时间，影响到香菇保鲜度，出口企业风险很大。
受寒流影响，菜农种植的小豌豆苗、青菜、生菜、蒜苗等大都出现了卷叶发黑的情况，虽然有采取过一定的防寒保温措施，但依然没能挡住低温对蔬菜的影响，这也导致上海浦东区蔬菜上市量有所减少，如果气温继续走低，菜价可能会出现上扬。同时，太空中的紫外线比地球表面紫外线照射强度高十几或几十倍，强大的紫外线照射剂量足以使天空飞行的植物种子或组织发生基因断裂、重组，可能出现如产量、品质优化、抗逆性增强、抗病害能力增强等优良性状。
超市里的绿色蔬菜还常被抬到有机的价格，而农贸市场与早市里，还有人在以“有机”来招揽顾客甚至，贴着“原生”、“生态”、“生态有机”等种种标签的似是而非的产品也让人一头雾水，哲理我们来解释一下有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜。
虾类价格也有大幅上涨，草虾每500克涨至38元－40元，基尾虾每500克涨至20元，罗氏沼虾每500克涨至15元，斑节虾则每500克涨至60元铜川水产市场信息总监戴鸿根分析，涨价原因来自几方面：一是在过冷或过热的季节，虾类运输和出售时都需要加温或降温，水产业主销售成本增加。除了自己看书，赵文斌还要求他的工人们都来书屋看书有的工人年纪大了，赵文斌就会自己先看，再讲给工人听“之前就不知道这些菜得了什么病，不认识这些病，不知道叫什么名字其实书上都有，看了就知道了。
除了商家自身的公益心与社会责任，石家庄市政府也对惠民果蔬店给出了扶持政府：“采取新建和回购相结合的方式”，惠民果蔬店“所占土地免费使用”，这也让惠民果蔬店相对其他个体菜店、便利店更具价格优势。昨从武汉市农业局获悉，通过落实蔬菜抢收、抢播和外采等多种措施，本地叶菜上市量大幅增长约4成，蔬菜批发价则下降15%。金中玉918玉米南京的“菜篮子”工程已经摆脱原有保障供应的模式，拓展成一种活跃于市场的、独立的“菜篮子”经济南京市从1989年起开始实施“菜篮子”工程，到去年底，蔬菜播种面积突破150万亩，蔬菜总产量达到230万吨。
为什么要跨区联合呢?“联合各地的专业合作社，丰富了产品类型，综合竞争力增强，与超市谈判合作时我们有了更多的话语权”崔金德顿了顿，接着说：“这些外地合作社都是经过我深思熟虑筛选过的，在地理位置上他们各自互为补充，每个专业合作社都可以作为物流中转站使用，例如给济南的超市配货，就由济南长清区和聊城的专业合作社负责。省外洋葱量多而且比省内便宜，批发的省外洋葱较多”对于为什么洋葱难卖，李昆鹏分析：“云南干旱严重，很多市民需要叶菜煮汤而且，云南人本来对蒜、葱、洋葱的需求就没那么大，所以导致洋葱难卖。
昨日下午，记者深入市区各主要菜市场采访时发现，市场上各类蔬菜的价格均不同程度上涨如原先只需1.3至1.5元一斤的小白菜涨到每斤2.2元，同时冬瓜、土豆、萝卜等其他菜类的价格也有所上涨，就连原先很少变动价格的豆芽，每斤也涨了0.5元。
