“建更多像沙头基地这样的蔬菜工厂化育苗中心，既能保质又能保量”扬州农科院经济作物研究室副主任张永吉说，蔬菜粗放式育苗，一旦遭遇极寒、连绵阴雨或超高温等极端天气，就难以保障正常生长，后期供苗移栽就成了问题。
值得注意的是，过去，一旦有菜地被征用，地方政府都会采取补充的方式，将失去的菜地面积补足但这些年来，一些地方政府只知大量征用菜地，却很少去补充菜地，导致菜地面积越来越少。家联超市采购经理王先生建议，可在超市开辟档位进行现场烹制，让顾客免费试吃，并由销售人员进行讲解。
5月15日，在屏都街道先花家庭农场内，菜农正给茄子整枝打杈，助增产。其中：山芹3元/斤，相比上周2.5元/斤上涨20%,相比上月3.5元/斤下降14.3%长茄2.5元/斤，相比上周2元/斤上涨25%,相比上月1.5元/斤上涨66.7%。泰辣918辣椒新疆兵团八十九团蔬菜种植户朱先银，种菜喜欢根据市场需求走新路，专门种植别人不种的稀有蔬菜品种，往往能卖出好价钱。今年他种植的3亩金瓜，收入超过了2万元。
陕西省重点示范镇建设实施5年来，阎良关山镇、杨凌揉谷镇、兴平西吴镇等一批以现代农业为特色的重点示范镇建设取得了明显成效，为全省以农业发展为主的小城镇建设起到了示范引领作用。市农委精心组织，强化措施，落实责任，全力以赴保障“两节”期间“菜篮子”供应、市场繁荣稳定加强对节日期间蔬菜产量、质量、上市档期、市场价格的跟踪监测，实现对蔬菜产销各环节的全程监控。
走进园区，10多个贴着大红喜字的大棚格外惹人注目。“这11个棚都是我承包的，6个种黄瓜，5个种西红柿。”社区居民梁玉虎说。
施用方法：一是作基肥亩施硼酸或硼砂０.２～ｌ千克与有机肥或氮、磷化肥混合施用二是作种肥播种前，用０.０２～０.０５％硼酸或硼砂溶液浸种４～６小时，或者每千克花生种拌入硼酸或硼砂０.４千克。当前，全省正由传统农业向现代农业转变，气象为农服务体系建设让农业由“靠天吃饭”开始转向“顺天管理”记者了解到，目前，全省建有52个土壤水分观测站、73个农田(果园)小气候观测站。
合作之初，“分享收获”团队给郎广山20万元无息无抵押贷款，帮助他改善生产条件有农学背景的专业团队随时提供技术支持全年每生产一斤蔬菜，郎广山获得5元收益，稳定且比市场价高。在有效缓解城市居民买菜难的同时，大规模连锁配送网络投入运营降低了流通成本，连锁菜店的蔬菜价格平均比农贸市场低15%以上，比大型超市降低20%以上项目还吸引了近3亿元社会资金投入社区便民项目，新增就业人数达到1.2万人。泰辣918辣椒同时，很多农民反映，今年的番茄收购价越来越低，现在一等番茄的收购价已从榨期开始的０.３５元／公斤降到０.２８元左右了新疆天业外贸公司总经理陈建江透露，企业收购番茄，是在年初时就与农户谈好价格的，现在是番茄供应旺季，番茄价格自然下落。
(11月5日至11日)全国36个大中城市食用农产品价格小幅上涨，生产资料价格继续回升，其中18种蔬菜平均批发价格比前一周上涨4.7%，粮食零售价格稳中略涨。在招商城卖菜坛子的一名摊主向记者介绍说，现在各种规格的坛子卖得都特别好，“尤其是刚摆上来的新货50元钱一个，销得很快”他说，菜坛子由于市场需求面较小，平时不少摊子一个月也卖不出几个，不过自从今年秋菜集中上市以来，坛子的销路一下子好起来，许多市民为了腌制咸菜而产生了购买需求。
业内人士认为，蔬菜价格上扬主要是由于台风使得蔬菜运输、田间管理难度加大，地产菜上市量大幅减少，而需求旺盛所致。预计随着台风的远去，蔬菜总体供应将逐步恢复，蔬菜价格也将逐步回落。
