国家大宗蔬菜产业技术体系育苗技术岗位专家、中国农科院蔬菜所研究员尚庆茂介绍，蔬菜种植60%以上需采用育苗移栽方式，特别是番茄、辣椒、西瓜、黄瓜等果菜类蔬菜和甘蓝类叶菜，育苗移栽率超过80%。
食品贮藏保鲜 郑永华昨日下午4时许，记者接到线索来到温泉镇林家庄村附近的一条河边看到，干枯的河床内有几大片腐烂的大白菜记者走近看时，现场还有3名村民正在挑拣能吃的白菜“我是今天来这里洗衣服时发现有很多白菜的，这些菜是有人用三轮车运到这里的。在代销点的分拣大棚里，20多名工人对已经过秤付款的蔬菜进行分拣包装，一旁等候的收购商曹俊则检查着豇豆的品质。包装完成后，豇豆将随着货车被运送到北京、安徽、广东等地的超市里进行销售。
铁力市王杨乡红光村农民66岁的李淑云老人，正乐呵呵地在自家的温室大棚内采摘小萝卜菜。10月4日，记者走进傧河生态园的观赏蔬菜大棚，远远就看见红薯秧吊在空中生长，像一株株茂密的绿树该生态园负责人孟卫生告诉记者，观赏蔬菜所提供的审美享受与花卉相比毫不逊色，他指着吊在空中的红薯介绍，空中红薯是利用深液栽培模式，将红薯由传统的土壤栽培转变成水培，水生根系为植株提供充足的水肥，可一次种植，多年采收。郑薯十号浙江充裕的游资会不会加入到炒辣椒的行列？周效文认为，炒辣椒跟炒房地产不一样“炒辣椒一般都要到产地去炒从农户手里收到一定量的辣椒，囤积在冷库里，等到辣椒价格上涨了，再倒卖出去。
该活动由承德市政府主办、平泉县政府承办。北京商务委、河北省商务厅、承德市政府等有关部门负责人出席活动。来自北京的17家连锁股份有限公司，12家电子商务公司，19家农产品有限公司出席了当日启动仪式。去冬今春，该县整合各类财政项目资金，用于补助种菜农户购买种子、肥料、农膜、农药等同时采取集中育苗等技术措施，既节约种子又便于肥水管理、防治病虫害、培育壮苗，移栽成活率高，有效改善了蔬菜的品质，提高了蔬菜产量和商品率。食品贮藏保鲜 郑永华
植物细小的芽苗潜藏着大量细菌，而且不似其他农产品，经冲洗后一般可除掉大部分细菌微生物进入到芽苗深处后有更大的机会藏匿并侥幸存活下来，所以仅靠冲洗只能去掉表面的细菌。
顺应市场才能赢得市场任何事物都有两面性，普通大白菜也有优势，有机大白菜也有劣势记者在部分大型超市看到，一些消费者在成堆的普通大白菜前选购而有机大白菜的销售货架前却是“门前冷落车马稀”。据了解，本市正在全面贯彻实施国家农药使用量零增长行动方案，技术路径是：控制病虫发生危害用高效低毒、低残留农药替代高毒高残留农药用大中型高效药械替代小型低效药械推行精准科学施药，推行病虫害统防统治。食品贮藏保鲜 郑永华
江苏金华隆种子科技有限公司董事长、总经理柏大鹏：未来，品种和行业集中度必须提升，鼓励企业不断开发和推广优良品种，是国内企业制胜市场，与外企竞争的法宝并且必须坚持走市场化的道路，育种交给民营企业，改革品种审定制度，建立品种备案制度，品种好坏让市场去鉴定，让老百姓去选择。为了出精品，近年来，随着现代农业设施的进一步投入与完善，基地内灌溉实施叶面喷雾，夏季多层遮阳套网降温、冬季多层套膜保温，园区内实施灯控捕虫等设施，为蔬菜营造良好的生长环境，为精品园出精品打下扎实的基础。郑薯十号洛川位于黄土高原，海拔较高、日照充足、降雨适中，发展苹果生产优势得天独厚。在深入调研的基础上，全县上下逐渐形成“优势在山坡，致富在苹果”的共识。
“前几年，河南省番茄主产区因感染病毒病大面积绝收，我们团队针对这一问题协作攻关，仅用5个月就培育出了‘郑番06-10’等6个新品种，这些品种通过国家认定后，目前已在生产中大面积推广。食品贮藏保鲜 郑永华市农业局市场处介绍，不排除集贸市场有一些菜贩利用天气哄抬菜价相比之下，蔬菜直通车的菜价更好受管理部门掌控，如果卖高价、乱涨价，市民可以投诉目前，武汉中心城区已开设163个蔬菜直通车停靠点，今年将新增100个，其中50个位于盘龙城、东西湖区、武汉开发区、东湖开发区等地，首次向中心城区以外辐射。
昨日上午，早报爱心蔬菜进社区直销活动在湛山街道湛山社区展开，8000斤爱心蔬菜和5000斤苹果被社区居民一扫而空。
